Шоколадно-сырный десерт для всех жителей сайта ЕД

Шоколадно-сырный десерт для всех жителей сайта ЕД

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8400г
    9333.33% от дневной нормы
  • Жиры4577г
    5721.25% от дневной нормы
  • Углеводы1355г
    451.67% от дневной нормы
  • Калории81789кКал
    3407.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Муку просеять с разрыхлителем. Растопить шоколад на водяной бане. Творог протереть через сито.
  • Шаг 2 Смешать рикотту, творог и сахарную пудру.
    Смешать рикотту, творог и сахарную пудру.
  • Шаг 3 Добавить растопленный шоколад и взбивать до однородности.
    Добавить растопленный шоколад и взбивать до однородности.
  • Шаг 4 По одному вбить яйца и добавить желтки. Все хорошо вымешать.
    По одному вбить яйца и добавить желтки. Все хорошо вымешать.
  • Шаг 5 Добавить цедру лимона и муку, просеянную с разрыхлителем.
    Добавить цедру лимона и муку, просеянную с разрыхлителем.
  • Шаг 6 ...
    ...
  • Шаг 7 Форму смазать маслом и выложить тесто в форму.
    Форму смазать маслом и выложить тесто в форму.
  • Шаг 8
    Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Остудить.
  • Шаг 9
    Сливки подогреть, добавить в них поломанный на кусочки шоколад и размешать до однородности, немного остудить и добавить масло. Взбить вручную. Корж нарезать кружочками. Каждый кружок обмакнуть в глазурь, посыпать кокосовой стружкой и поставить на холод.
  • Шаг 10
    Оставшиеся кусочки коржа поломать. Сложить в креманку слоями: бисквит, клубничное варенье, глазурь, бисквит, клубничное варенье, глазурь. Посыпать кокосовой стружкой или украсить по своему усмотрению.
  • Шаг 11
    Приятного чаепития!
Оценить523
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Танюха-ха))

     Замечательный десерт! Голосую!

    • Мурзик

       Викуль, я бы тут с удовольствием угостилась)) голос с меня))

      • Татик

         УГОЩАЮСЬ 17-Я! СПАСИБО!

        • ЮсяЮся

           Я как житель говорю спасибо!

          • Рита

             супер,голосуюツツツ

            Оставить комментарий