
Шоколадно-сырный десерт для всех жителей сайта ЕД
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250упаковка
- сахарная пудра150г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука200г
- шоколад темный100г
- яйца куриные3шт.
- лимонная цедра1шт.
- сливки100мл
- глазурьпо вкусу
- кокосовая стружкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8400г9333.33% от дневной нормы
- Жиры4577г5721.25% от дневной нормы
- Углеводы1355г451.67% от дневной нормы
- Калории81789кКал3407.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Муку просеять с разрыхлителем. Растопить шоколад на водяной бане. Творог протереть через сито.
- Шаг 2
Смешать рикотту, творог и сахарную пудру. - Шаг 3
Добавить растопленный шоколад и взбивать до однородности. - Шаг 4
По одному вбить яйца и добавить желтки. Все хорошо вымешать. - Шаг 5
Добавить цедру лимона и муку, просеянную с разрыхлителем. - Шаг 6
... - Шаг 7
Форму смазать маслом и выложить тесто в форму. - Шаг 8Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Остудить.
- Шаг 9Сливки подогреть, добавить в них поломанный на кусочки шоколад и размешать до однородности, немного остудить и добавить масло. Взбить вручную. Корж нарезать кружочками. Каждый кружок обмакнуть в глазурь, посыпать кокосовой стружкой и поставить на холод.
- Шаг 10Оставшиеся кусочки коржа поломать. Сложить в креманку слоями: бисквит, клубничное варенье, глазурь, бисквит, клубничное варенье, глазурь. Посыпать кокосовой стружкой или украсить по своему усмотрению.
- Шаг 11Приятного чаепития!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет

Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет

Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников

















Комментарии
11Замечательный десерт! Голосую!
Викуль, я бы тут с удовольствием угостилась)) голос с меня))
УГОЩАЮСЬ 17-Я! СПАСИБО!
Я как житель говорю спасибо!
супер,голосуюツツツ