Рецепт дня
Венецианский торт
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Лёгкий в приготовлении торт порадует Вас мягким, приятным бисквитом и вкуснющим сливочным кремом. Рецепт взят из книги "Чудо-торты" Моники Кёлер.
Ингредиенты
Бисквит:
3 яйца
150г сливочного масла
75г сахара
2ст.л. молока
150г муки
0,5ч.л. разрыхлителя
------------
Крем:
200г сливочного сыра
150г сметаны
100г сахара
6 ст.л. миндального ликёра (можно заменить миндальным сиропом)
350г сливок 33%
2 пакетика загустителя для сливок
------------
Какао для украшения
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Белки отделить от желтков. Мягкое сливочное масло перемешать с желтками, сахаром и молоком.
На весь экран
шаг 2
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. Белки взбить в крепкую пену, добавить к тесту, аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Дно формы выстлать пергаментной бумагой, бока смазать сливочным маслом. Тесто выложить в форму, разровнять.
На весь экран
шаг 4
Выпекать 20-25минут при 175°С. Готовому коржу дать остыть.
На весь экран
шаг 5
Приготовим крем. Сливочный сыр, сметану, сахар и миндальный ликер перемешать.
На весь экран
шаг 6
Сливки взбить с загустителем до образования плотной массы. Добавить в сливочный крем. Взбить.
На весь экран
шаг 7
Намазать корж кремом...
На весь экран
шаг 8
Присыпать какао...
На весь экран
шаг 9
И в холодильник! А утром можно наслаждаться!!! :-)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Классный!Хочу сделать😋
Спасибо, Оксаночка! :) Жду отзыва!
Танюша, немного отсутствовала, пропустила такую красоту! Забираю! Поздравляю! 5-ку от себя оставляю!))))
Спасибо, Олечка! Я рада, что ты снова с нами!!! 😀
Такие мы огорченья любим ммммм спасибо и мои поздравления, Танюшка :)
Спасибо, Леночка! :)
Танюшка, с РД тебя, дорогая!! Ты умничка!!!
Спасибо, Олечка! Мне очень приятно! 😀
Вкуснотище наверняка=)
Да, вкусно! Спасибо! 😀