+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сом из горшочка с рисом и сельдереем с лесными грибами

Сом из горшочка с рисом и сельдереем с лесными грибами
Сом из горшочка с рисом и сельдереем с лесными грибами
Сом из горшочка с рисом и сельдереем с лесными грибами
35800 ed4 square100
Сом из горшочка с рисом и сельдереем с лесными грибами
Сом из горшочка с рисом и сельдереем с лесными грибами
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сома делаем в горшке, так он будет сочным и одновременно не вареным, весь сок останется в нем. Специй будем использовать много и разных, сом имеет яркий рыбный запах, его будет отбивать специями и придавать дополнительный вкус. Гарнир классический белый рис и сочетание корня сельдерея и лесных грибов.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Сом 2 куска по 200 гр
Рис белый 4 столовые ложки
Специи для сома ( 2 ложки бальзамического уксуса, тимьян, шалфей, зубчик чеснока, 2 см имбиря, белый перец , майоран и морская соль )
Корень сельдерея 100 гр
Лесные грибы 50 гр
Специи для овощей ( белый перец и тимьян и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рис промываем и варим до готовности.
На весь экран
шаг 2
Сельдерей рубим кубиком , грибы моем и режем не крупно, обжариваем на оливковом масле 4 минуты добавляем специи и воды и тущим 10 минут под крышкой.
На весь экран
шаг 3
Разогреваем духовку до 200 градусов, сома обмазываем все специями и кладем в горшок, наливаем в горшок немного воды и кладем раздавленный зуб чеснока, посыпаем имбирем сверху и поливаем бальзамическим уксусом. Ставим в духовку на 30 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Танюха-ха))
Танюха-ха))
31.01.2012 00:53:03

15-й голос!

CatherineSW
CatherineSW
30.01.2012 19:51:21

Присоединяюсь к Юсе! Саша, очень хорошо получилось! Сочетание - супер!

натахан
натахан
30.01.2012 15:59:21

5 и голос. Люблю рыбку....

Lena
Lena
30.01.2012 14:35:00

Я 8-ая.

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
30.01.2012 13:46:50

Никогда сома не пробовала, теперь очень хочется!!!

Показать еще комментарии