+ 1000
+ 1000

Салат "под влиянием Мастера..."

Салат "под влиянием Мастера..."
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Думаю,что вы догадались, под влиянием какого мастера салатов (и многого другого) я это сотворила... Конечно же мастер - это Вениамин. У него всегда такие неординарные салаты. Мне конечно до его мастерства далеко... Но я попыталась. Получилось правда бедно, но было вкусно.
Ингредиенты
Рисовая лапша (для подушки) - 100 г
Помидор консервированный - 4 шт
Желатин - 1 ч л
Маш - 4 ст л
Чечевица "белуга" - 4 ст л
Зелень (портулак, базилик, розмарин)
Зернистый соленый творог - 150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отварить отдельно лапшу, белугу и маш.
Отварить отдельно лапшу, белугу и маш.
На весь экран
Может покажется странным, так как маш и эта чечевица варится примерно одинаково по времени.
Может покажется странным, так как маш и эта чечевица варится примерно одинаково по времени.
На весь экран
Просто "Белуга" сильно красит. Однажды отварила ее с рисом. Рис был темно фиолетовый.
Просто "Белуга" сильно красит. Однажды отварила ее с рисом. Рис был темно фиолетовый.
На весь экран
Помидоры. Меня угостили вкуснючими помидорами. Какие-то без уксуса, на асперине... или что-то в этом роде.
Помидоры. Меня угостили вкуснючими помидорами. Какие-то без уксуса, на асперине... или что-то в этом роде.
На весь экран
Снять кожицу и протереть через сито. У меня получился ровно стакан.
Снять кожицу и протереть через сито. У меня получился ровно стакан.
На весь экран
Развести быстрорастворимый желатин минимальным количеством кипятка. Дорастворить его в микроволновке или на водяной бане. В желатин влить 2 ст л сока, быстро размешать и отправить к остальному соку. Я перелила в формочку от пластикового сырка.
Развести быстрорастворимый желатин минимальным количеством кипятка. Дорастворить его в микроволновке или на водяной бане. В желатин влить 2 ст л сока, быстро размешать и отправить к остальному соку. Я перелила в формочку от пластикового сырка.
На весь экран
Поставить застыть. Я выставила на балкон и через 20 минут у меня желе было готово. Порезать на кубики.
Поставить застыть. Я выставила на балкон и через 20 минут у меня желе было готово. Порезать на кубики.
На весь экран
На тарелку выложить подушку из холодной лапши.
На тарелку выложить подушку из холодной лапши.
На весь экран
Посыпать густо смесью из маша и чечевицы.
Посыпать густо смесью из маша и чечевицы.
На весь экран
Выложить творог. Опять смесь.
Выложить творог. Опять смесь.
На весь экран
Поверх всего - желе.
Поверх всего - желе.
На весь экран
Зелень порезать ножницами и выложить по кругу тарелки. (Ничем не заправляла, так как была там жидкость с творога, да и желе из помидор очень придавало вкус).
Зелень порезать ножницами и выложить по кругу тарелки. (Ничем не заправляла, так как была там жидкость с творога, да и желе из помидор очень придавало вкус).
На весь экран
Все. Приятного аппетита. Лично мне очень понравилось. Особенно желе. Это был мой обед.
Все. Приятного аппетита. Лично мне очень понравилось. Особенно желе. Это был мой обед.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Оригинально и сытно, желе интересное! :)

Мурзик
Мурзик
9 лет назад

Юля, очень интересный салатик)) голосую))

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Юсь,совершенно фантастический салат!:))

Лили
Лили
9 лет назад

оригинально очень!

Елена Широких
Елена Широких
9 лет назад

Юсь,какой отменный у тебя был обед! Спасибо Мастеру за вдохновение!:)

Показать еще комментарии