Азу из куриных желудков и вешенок
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные желудочки500г
- вешенки300г
- картофель500г
- морковь1
- помидоры вяленые5долька
- приправапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки928г1031.11% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы114г38.00% от дневной нормы
- Калории1085кКал45.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Желудочки отварить.. - Шаг 2
грибы обжарить, смешать все вместе и еще немного обжарить. - Шаг 3
Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить томат и дать увариться - Шаг 4
Порезать вяленые помидоры и перец - Шаг 5
мелко порезать огурцы - Шаг 6
Сложить в кастрюльку обжаренные желудочки и грибы, вяленые помидоры и перец ,добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанные огурчики, заправку из моркови лука и томата, посолить по вкусу, добавить специи(у меня черный молотый перец, тмин, сушеные укроп, петрушка, базилик) подлить кипяченой водички и тушить минут 25 до готовности картофеля - Шаг 7
Всё готово, приятного вам аппетита !
Оценить529
0
Автор рецепта
Что готовим
- картофель с грибами
- блюда из грибов
- блюда из грибов, блюда из картофеля, блюда из помидоров
- блюда из грибов, блюда из помидоров
- азу, блюда из картофеля
- грибы вешенки
- блюда из моркови
- куриные желудки
- блюда из помидоров
- помидоры вяленые
- азу
- приправы
- азу из свинины
- детский азу
- азу без соленых огурцов
- азу в духовке
- азу куриное
Похожие рецепты
Последние новости
Сколько квашеной капусты можно съедать в день? Вычислили самую здоровую норму
Не хватает белка в винегрете? Добавляю этот ингредиент — и вопрос решен
Полезная сладость всего из 2 ингредиентов: 25 февраля отмечаем День арахиса в шоколаде
Комментарии
11Иннесса, это гениальный рецепт, спасибо большущее!!!!
Очень вкусно, Иннесса! Голосую:)
+1 Инессочка!
15-ый голос:)
Очень аппетитно! Азу вкуснейшее!