Торт для тыкволюбов!
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я обожаю все что сделано с тыквы. а это...Неочень каллорийный и вкусный тортик, не отягощает желудок, воздушный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1г
- тыква350ст. л.
- сметана4ст. л.
- апельсиновая цедра1ч. л.
- овсяные хлопья2ст. л.
- мука15ст. л.
- картофельный крахмал0.5шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки124г137.78% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы746г248.67% от дневной нормы
- Калории3302кКал137.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Запарить кипятком кокосовую стружку. - Шаг 2
Тыкву запечь/отварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. - Шаг 3смолоть в блендере овсяные хлопья.
- Шаг 4
Тыкву пюрировать и опять откинуть на дуршлаг. - Шаг 5
Добавить стружку(воду слить) и цедру. - Шаг 6
Белки взбить с одной третью сахара в крепкую пену. - Шаг 7
Желтки взбивать, постепенно добавляя сахар 5 минут. - Шаг 8
Соединить с тыквой, мукой и сметаной. - Шаг 9
Осторожно ввести белки. - Шаг 10
Духовку разогреть до 180 градусов, форму застелить фольгой или бумагой, смазать маслом вылить тесто, выпекать час. Остудить слегка, достать из формы Полить глазурью или растопленным шоколадом украсить по желанию. Поставить минут на 20 в холодильник, чтоб застыл. - Шаг 11
Вкуснейший, нежнейший тортик! При выпечке наполняет уютным ароматом всю квартиру. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему микроволновку советуют отключать от сети — дело не только в экономии, говорят эксперты
Вкус можно натренировать: ученые объяснили, как "прокачать" навыки гурмана
Как сделать покупные овощные консервы вкуснее: с секретом от Джулии Чайлд блюдо преобразится
Комментарии
9Ух-ты! Хочу такое!!!
я большой тыкволюб, так что беру себе=))
Интересный рецепт! Голосую 11-я)
Мой голос.Обязательно попробую .Взяла в КК
Я тикволюбитель)) голосую4я и плюсую в КК!