Пирожки с вкусной начинкой

Хрустящие конвертики с раковыми шейками

10 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Порей можно заменить репчатым луком.

Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром

06 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. А

Слойки с вишней и белым шоколадом

06 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

06 октября 2015

Пирожки с вкусной начинкой

Елена Широких

08 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пирожки обычные,начинка необычная! :) Захотелось мяса с вином и черносливом. И фасоли с зеленью. Вот так и получились две эти вкусные начинки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

молоко 1 стакан (250мл.)

мука 500г.

яйца 2шт.

растительное масло 4ст.л.

сахар 1,5 ч.л.

соль 1 ч.л.

дрожжи сухие 2ч.л.

Для начинки №1:

отварное мясо

лук

чеснок

чернослив

портвейн

соль,перец

растительное и сливочное масло

Для начинки №2:

фасоль

лук

бекон или мясо

соль,перец

растительное и сливочное масло

укроп (зелень)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Тесто я приготовила в хлебопечке,смешав все указанные ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/13

Для первой начинки немного обжарим на смеси растительного и сливочного масла нарезанный полукольцами лук (его используйте много -так вкуснее!) и мелко нарезанный чеснок.

На весь экран

# шаг 3/13

Добавим мясо,соль,перец.

На весь экран

# шаг 4/13

Через несколько минут чернослив.

На весь экран

# шаг 5/13

Вино. Я использовала портвейн из Порто,привезенный племянником, так что вкус мяса был особенным!:) Тушим начинку на небольшом огне минут 5-7.

На весь экран

# шаг 6/13

Приготовим вторую начинку.Для этого замочим в холодной воде и сварим фасоль.

На весь экран

# шаг 7/13

Сделаем из нее пюре,добавив немного сливочного масла.

На весь экран

# шаг 8/13

Обжарим до золотистости мелко нарезанный лук и добавим к нему мясо,ветчину...

На весь экран

# шаг 9/13

Смешаем фасолевое пюре,лук и мясо. Добавим мелко нарезанную зелень.

На весь экран

# шаг 10/13

Начинки готовы, выкладываем их на тесто.

На весь экран

# шаг 11/13

Формируем пирожки.

На весь экран

# шаг 12/13

Оставим расстаиваться минут на 15-20,смажем яйцом и выпекаем в разогретой до 190-200градусов духовке 20-25 минут.

На весь экран

# шаг 13/13

Горячие пирожки накроем льняным полотенцем,остудим(до возможного терпения) и дегустируем с новыми вкусовыми ощущениями,ведь начинки новые!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожки с повидлом

Вкус детства. Помню, как бабушка всегда пекла пирожки. Аромат сдобы стоял на весь дом, так и хотелось съесть пирожок с пылу с жару. Начинки всегда были разные: как сладкие, так и соленые. Хочу

Анна Барышникова

10 февраля 2022

Рецепты

Слоеные пирожки с рыбой и овощами

Рыба в слоеном тесте в сочетании с овощной начинкой и сметанным соусом. Получается очень вкусно!

HelloCassie

02 ноября 2021

Рецепты

Карельские калитки

Традиционные карельские пирожки на пресном ржаном тесте — калитки. Хороши сами по себе, но я их дополнила соленой ставридой и маринованным крымским луком. Смотрите последнее фото и пробуйте

Юлия

23 октября 2020

Рецепты

Пирожки с интересной начинкой

Про тесто фило я слышала много раз, но ничего из него не готовила. А тут решилась на эксперимент с этим тестом. В результате получились легкие и вкусные пирожки.

Мария

24 декабря 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(46)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Защита легких с помощью сала: неожиданно

Сало содержит вещества, которые благоприятно воздействуют на организм. Гепатолог рассказала, что

Какой сигнал ждет кишечник, чтобы начать работать: врач

157

Новости

Специалисты для здоровья ЖКТ рекомендуют есть больше овощей, сократить потребление красного мяса и

Зачем на самом деле нужен ящик под духовкой кухонной плиты

141

Новости

Многие хозяйки хранят сковородки и противни в нижнем ящике кухонной плиты. А зачем он нужен на самом

Ненависть к брокколи начинается еще с утробы матери: ученые

305

Новости

4D ультразвуковое сканирование выявило, что дети радуются любой еде, кроме зеленых овощей.