+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
64176
9
Салат «Окинава» с крабами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
46982
1
Реклама

Фаршированная капуста

Приготовление
2 часа и 40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Пищевая ценность блюда
2164
кКалл
92%
Белки127 г
Жиры87 г
Углеводы240 г
% от дневной нормы
32 %
17 %
17 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 щепотка
3 шт.
200 г
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
12 шт.
1 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Капусту готовим как для голубцов. Капустные листы сортируем по величине. Желтки немножко солим и добавляем к маслу. Растираем. Булочки замачиваем в молоке и когда станут мягкими, отжимаем и добавляем к желткам.к этой же массе добавляем сухари, зелень петрушки,чеснок,соль,перец,взбитые в густую пену белки и все легко перемешиваем. Берем большой лист капусты и распределяем по нему ложку массы. Сверху кладем средний лист и кладем уже меньше массы. Накрываем меньшим листом, смазанным небольшим количеством массы. Листы скручиваем в релетик так, чтобы масса не вытекала за краи. Рулетики складываем в гусятницу и заливаем частью соуса. Ставим в духовку разогретую до 130 и готовим 1,5 часа. Соус:Мелко рубленный лук жарим в сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета. Муку соединяем со сметаной и добавляем к луку.Когда соус закипит и начнет густеть добавить немного воды, солим и перчим, добавляем сок лимона.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту