Щи
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясопо вкусу
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- морковьпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- пастапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории10кКал0.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Делаю как все наверно. Варю мясо в скороварке с перцем горошком и солью. Отдельно в чугуне на растительном масле обжариваю лук кубиком, затем морковь на терке, сладкий перчик и картошку кубиком и капусту, добавляю томат пасту-1 ложку и мелконарезанный чеснок, солю,перчу.Томлю на маленьком огне минут 10. Когда мясо готово, добавляю зажарку в бульон, варю еще 10 -15 мин и перед окончанием добавляю пучек мелконарезанной петрушки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
Ешьте эти 7 продуктов, и печень скажет вам "спасибо": рекомендации от диетолога Шестаковой
Комментарии
4Мой голос 10-ый!
Я за щами, 5-ая
Хорошие щи, но для новичка, наверное, степы поподробнее хотелось бы. Несколько лет назад я бы по такому рецепту ничего смогла б сделать:)
самое оно , в такой мороз как у нас в Москве ! Очень захотелось горяченьких щец навернуть:) Спасибо за рецепт !