Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Пляцок "Гармония"

Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хотите сделать для любимого подарок.? Испеките этот пляцок и у вас будет полная гармония.
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо-3 шт
Масло сливочное -200 гр
Сахар-150 гр
Мука-2-2.5 ст тесто должно быть мягким
Рыхлитель для теста-1 ст.л
Какао-2 ст.л
Фруктовые цукаты (у меня вишня) -100 гр
Крем:
Масло сливочное-300 гр
Молоко сгущенное-400 гр
С этим кремом пляцок получается более сухим( но такой мы любим,что бы чувствовалось песочное тесто,которое просто тает во рту))
Или
Сметана(домашняя или высокой жирности)-700 гр
Сахарная пудра-200 гр
Глазурь:
Я взяла желе из красной смородины

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Маргарин натереть на терке и растереть с сахаром и яйцом.


На весь экран

# шаг 2/7

Насыпать муку с рыхлителем и аккуратно все смешать.Долго не месите , а то тесто не будет рыхлым.Разделить тесто на три части и в одну добавить какао.Тесто кладем в холодильник не менее чем на 20 мин.


На весь экран

# шаг 3/7

Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа
Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа


На весь экран

# шаг 4/7

С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем
С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем


На весь экран

# шаг 5/7

Готовим крем: Масло взбить в пышную массу,добавляя сгущенное молоко


На весь экран

# шаг 6/7

Берем светлый корж.Смазываем его кремом
Берем светлый корж.Смазываем его кремом


На весь экран

# шаг 7/7

Затем кладем темный корж ,смазываем кремом, затем белый корж.Смазываем кремом и заливаем желе.Смачного
Затем кладем темный корж ,смазываем кремом, затем белый корж.Смазываем кремом и заливаем желе.Смачного


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 74
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
12 лет назад

Аринушка,чудесный пляцок и отличные фото!

Лили
Лили
12 лет назад

здорово!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Красиво!

Аринушка
Аринушка
12 лет назад
LapSha (Мария),

Марийка,спасибо

Катюша
Катюша
12 лет назад

41-й. Главное фото - идеальное! Очень красиво и искусно сделано.

Аринушка
Аринушка
12 лет назад
Катюша ,

Катюш,обычно фотограф из меня не очень.А здесь просто на удивление отлично получилось

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Это не пляцок, это произведение искусства!

Аринушка
Аринушка
12 лет назад
Lyudmilae,

Людмилочка,засмущала меня.спасибо

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.