+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пляцок "Гармония"

Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
36555 ed4 square100
Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотите сделать для любимого подарок.? Испеките этот пляцок и у вас будет полная гармония.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:
Яйцо-3 шт
Масло сливочное -200 гр
Сахар-150 гр
Мука-2-2.5 ст тесто должно быть мягким
Рыхлитель для теста-1 ст.л
Какао-2 ст.л
Фруктовые цукаты (у меня вишня) -100 гр

Крем:
Масло сливочное-300 гр
Молоко сгущенное-400 гр

С этим кремом пляцок получается более сухим( но такой мы любим,что бы чувствовалось песочное тесто,которое просто тает во рту))
Или
Сметана(домашняя или высокой жирности)-700 гр
Сахарная пудра-200 гр

Глазурь:
Я взяла желе из красной смородины

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Маргарин натереть на терке и растереть с сахаром и яйцом.
На весь экран
шаг 2
Насыпать муку с рыхлителем и аккуратно все смешать.Долго не месите , а то тесто не будет рыхлым.Разделить тесто на три части и в одну добавить какао.Тесто кладем в холодильник не менее чем на 20 мин.
На весь экран
шаг 3
Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа
Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа
На весь экран
шаг 4
С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем
С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем
На весь экран
шаг 5
Готовим крем: Масло взбить в пышную массу,добавляя сгущенное молоко
На весь экран
шаг 6
Берем светлый корж.Смазываем его кремом
Берем светлый корж.Смазываем его кремом
На весь экран
шаг 7
Затем кладем темный корж ,смазываем кремом, затем белый корж.Смазываем кремом и заливаем желе.Смачного
Затем кладем темный корж ,смазываем кремом, затем белый корж.Смазываем кремом и заливаем желе.Смачного
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 74
Елена Широких
Елена Широких
14.02.2012 01:00:38

Аринушка,чудесный пляцок и отличные фото!

Лили
Лили
14.02.2012 00:57:33

здорово!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13.02.2012 23:01:57

Красиво!

Аринушка
Аринушка
13.02.2012 23:19:22
LapSha (Мария),

Марийка,спасибо

Катюша
Катюша
13.02.2012 21:39:42

41-й. Главное фото - идеальное! Очень красиво и искусно сделано.

Аринушка
Аринушка
13.02.2012 21:44:48
Катюша ,

Катюш,обычно фотограф из меня не очень.А здесь просто на удивление отлично получилось

Lyudmilae
Lyudmilae
13.02.2012 21:09:48

Это не пляцок, это произведение искусства!

Аринушка
Аринушка
13.02.2012 21:23:19
Lyudmilae,

Людмилочка,засмущала меня.спасибо

Показать еще комментарии