+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Карп, томленный в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
37786
1
Реклама

Кнедлики с клубникой

Кнедлики с клубникой
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Кажется это из украинской кухни...
Ингредиенты

1кг. творога
5 яиц
60г.сливочного масла
60г.ванильного сахара
50г.панировочных сухарей
12 ягод клубники
2-3 веточки мяты
Для соуса: 6 желтков
40г.меда
200мл.сливок 33%
20г.крахмала
1 пак.ванилина

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Творог протереть через сито, добавить 4 взбитых яйца, сахар и сухари. Перемешать и разделить на 12 лепешек. Посыпать стол сухарями. На середину каждой лепешки положить 1 ягодку и слепить шарик. Яицо взбить, обмакнуть в него каждый шарик, обвалять в сухарях. Варить кнедлики в кипящей воде с сахаром (1 ст.л сахара на 1 л.воды) и мятой, пока не всплывут. Для соуса вскипятить сливки+ ванилин, мед, ввести взбитые желтки и загустить крахмалом. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
yanac
yanac
8 лет назад

Добрый день, вчера сделала........ смотрится очень вкусненько, но ничего не получилось, в воде все развалилось и очень грубо, ни какой эластичности теста, никакой ингридиент не пропустили?