Кабачковые кексы с луком и беконом

Кабачковые кексы с луком и беконом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кексы получаются оооочень вкусные, сверху аппетитная корочка, внутри - нежная ,влажная мякоть,мням:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки86г
    95.56% от дневной нормы
  • Жиры111г
    138.75% от дневной нормы
  • Углеводы149г
    49.67% от дневной нормы
  • Калории1946кКал
    81.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук  порезать кубиком
    Лук порезать кубиком
  • Шаг 2 Бекон  нарезать кубиком
    Бекон нарезать кубиком
  • Шаг 3 Лук обжарить на растительном масле на среднем огне при периодическом помешивании, добавить бекон к луку, жарить 5-7 мин.
    Лук обжарить на растительном масле на среднем огне при периодическом помешивании, добавить бекон к луку, жарить 5-7 мин.
  • Шаг 4 Кабачок натереть на средней тёрке. 
Посолить, перемешать и оставить на 3~5 минут.
    Кабачок натереть на средней тёрке. Посолить, перемешать и оставить на 3~5 минут.
  • Шаг 5 В миске размешать яйца с сахаром.
    В миске размешать яйца с сахаром.
  • Шаг 6 Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Из кабачка руками отжать сок. В миску с тестом положить отжатый кабачок.
    Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Из кабачка руками отжать сок. В миску с тестом положить отжатый кабачок.
  • Шаг 7  Добавить обжаренный лук с беконом (вместе с маслом). Размешать.
    Добавить обжаренный лук с беконом (вместе с маслом). Размешать.
  • Шаг 8 Тесто разложить по формочкам.
    Тесто разложить по формочкам.
  • Шаг 9 Поставить в разогретую до 200°C духовку на 20-25 минут до зарумянивания.
    Поставить в разогретую до 200°C духовку на 20-25 минут до зарумянивания.
Оценить542
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЮА

     Только что сделала.Очень вкусно.Делала с грудинкой.Хорошо,но мало.Получилось 6 больших штук.Т.к.наш папа очень прожорливый,в следующий раз буду увеличивать в 2 раза.

    • ЮА

       Попробую сделать с отварной курицей вместо бекона т.к. колбасные изделия не употребляем.

      • Мария KMW

         Мне маффинчики нравятся, а с кабачком очень!

        • Мурзик

           Мариночка, кексики очень аппетитные)) 5 и голос))

          • LapSha (Мария)

             Ух, какая же вкусняшка! Я записала и голосую!

            Оставить комментарий