В кастрюльку с водой:порезала корень сельдерея кубиком крупным ,варю мин.10...затем морковку1 шт.,помидор2шт.,кабачок1 молоденький 15см.,чеснок 3дольки,соль,чёрн.перец,укроп петрушка....
Довожу до готовности и взбиваю всё блендером.....
Подать со свежей зеленью и сметаной(по желанию)
Элеонора, готовила недавно супчик по Вашему рецепту)) очень-очень вкусный)) большое спасибо))
:)Рада!!!!