Салат"Морская жемчужина"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Надеюсь Вам понравится моя придумка!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары1.0кг
- креветки1.0кг
- яйца куриные6.0шт.
- рис200.0г
- яйца перепелиныепо вкусу
- майонезпо вкусу
- тарталеткапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки447г496.67% от дневной нормы
- Жиры75г93.75% от дневной нормы
- Углеводы182г60.67% от дневной нормы
- Калории3131кКал130.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отвариваем очищенные тушки кальмара мин.3-5 и нарезаем мелкой соломкой,затем креветки пару мин.,отвариваем рис,нарезаем зелень,яйца трём на крупной тёрке соломкой,смешиваем все ингредиенты.Роль ракушки выполняет тарталетка..наполняем её салатом,сверху ставим очищенное перепелиное яйцо-это и есть наша -ЖЕМЧУЖИНА!!)Украсить сверху креветками(не все в салат добавлять-оставьте на украшение). Наполнять салат в тарталетки желательно перед подачей,чтоб они сохранили вкус-хрустяшки) Ваши гости оценят такой салатик!!!! - Шаг 1
Чтоб легче было чистить перепелиные яйца добавляйте соль при варке.
Оценить558
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками
Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах
Едят ли французы мясо по-французски? Эксперт объяснила, как придумали одно из самых популярных блюд советской кухни
Комментарии
17Красиво, а главное и вкусно!
39:) красиво!
5 и голос
30 - ая! Изумительно!
Спасибо, голосую 29.