+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рыба, запеченная с оливками и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
45367
7
Реклама

Ризотто с лисичками и курицей

Ризотто с лисичками и курицей
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо! Просто пальчики оближешь!!!
Ингредиенты

- рис Арборио 250г
- 1 средняя луковица
- 3 зубчика чеснока
- грибы (около 200г) любые
- отварная курица (150г)
- куриный бульон 300 мл
- соль, перец
- 50г сливочного масла + 2ст.л оливкового масла
- сыр по желанию 30г

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Растопить в большой сковороде сливочное и оливковое масло, положить в сковороду мелко порезанную луковицу и чеснок. Обжарить до мягкости. Грибы: если мороженные - разморозить, обжарить до готовности; свежие - помыть, порезать и обжарить до готовности. Мясо курицы разобрать на мелкие кусочки. Бульон подогреть. К обжаренному луку с чесноком добавить рис, минут 5 (пока не впитается все масло в рис) обжаривать на небольшом огне, потом начать вливать бульон по половнику, каждый раз дожидаясь полного впитывания, через 20 минут рис будет готов, добавить к нему грибы с курицей, поперчить. Снять посуду с огня ровно на 1 минуту. Добавить чуть тертого сыра. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
die_liebe_sonne_
die_liebe_sonne_
10 лет назад

Рис с грибами и курицей, очень вкусно!!! Ням-ням 😀))