
Говядина с перловкой в горшочках
Описание рецепта
Очень-очень люблю перловку, а особенно в горшочках. Один большой плюс - крупу заранее не надо замачивать, готовить такое блюдо очень удобно так как поставил и забыл!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжья вырезка600г
- перловая крупа1стакан
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории678кКал28.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле.
- Шаг 2

Говядину моем, нарезаем на очень маленькие кусочки.
- Шаг 3

В горшочки выкладываем обжаренный лук, затем говядину. Все солим и перчим как следует. Добавляем перловку, которая заранее промыта. Все заливаем водой на 1,5 см и добавляем в каждый горшок по 1 лавровому листику.
- Шаг 4

Закрываем горшочки крышками или фальгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.
- Шаг 5

...вот такая вкуснятина получилась
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает

Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек






















Комментарии
10Лиза, обалденно вкусная и простая в приготовлении каша! 😋 А еще перловку солдатской кашей называют! Здесь столько мяса, да еще и вырезка говяжья, что ее можно назвать "маршальской"! pooh_lol От мужа отдельное спасибо! 😚
занимает минимум времени в приготовлении, рецепт вроде простой.... а вкусно ведь на 100% ))))
Выглядит просто, а на самом деле очень вкусно! Спасибо!Голосую!
Cпасибо,милая,за хорошую идею! Только отобедали,было вкусно! Эх жила бы ты поближе,я бы поделилась грибами,а то у меня и мороженых полно и сушеных,а доченька тоже сейчас далеко живет-делиться не с кем,а я так люблю угощать!
Какая вкуснятина! Обожаю, когда перловка распаривается! Голосую 6-я)