Салат из кольраби
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Кольраби - считается «королевой капусты». Витаминов и минералов в ней больше, чем в любой другой капусте. Кроме белков, жиров, углеводов, пищевых волокон, мякоть кольраби содержит крахмал, натуральные сахара, ферменты, органические кислоты; витамины А, С, Е, К, РР, витамины группы В, бета-каротин; макроэлементы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, серу; микроэлементы – железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, молибден, бор, алюминий, кобальт. К тому же на вкус приятная и очень сочная.
Приготовим салат из кольраби.
Ингредиенты
кольраби-1шт
яблоко зеленое-1шт
морковка-1шт
кусочек корня сельдерея
пару веточек укропа и петрушки
лимонный сок
сахар,соль,перец
и маслице любое вкусненькое 2 ст.л.(у меня масло виноградных косточек)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
всё легко и просто все ингредиенты натереть на терке,яблоко сбрызнуть лимонным соком.перемешать,добавить листики петрушки и укропа,щепотку сахара и сбрызнуть маслицем.посолить,поперчить по вкусу
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт!Вся "экзотика" есть в холодильнике! Завтра купить яблочко и морковку...ой, как хочется попробовать!
вкусный витаминный салатик)) 5, +1))
Люблю такие салаты, голосую:)
Как раз для весны салатик!!!...пора насыщать организм витаминчиками:)))
Аленка, замечательный салатик!!:)))
и я люблю...а вообще кольраби очень люблю эту капустку