Творожный десерт с клубникой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки500мл
- сахар4г
- пудинг ванильный1упаковка
- творожная масса750г
- желатин14г
- молоко0.5стакан
- клубникапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки86г95.56% от дневной нормы
- Жиры289г361.25% от дневной нормы
- Углеводы307г102.33% от дневной нормы
- Калории4167кКал173.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начинаем с желатина, заливаем желатин 1/2 стакана молока, отставляем в сторону на 30мин. В миксере взбиваем 500 мл сливок с сахаром и пудингом,затем добавляем творожную массу и хорошенько перемешиваем( я перемешивала в миксере на низкой скорости).По прошествии 30 мин ставим желатин в микро и разогреваем, перемешиваем и тонкой струйкой вводим в творожно- сливочную массу,постоянно перемешивая. Выкладываем половину творожной массы в форму, разравниваем, выкладываем клубнику, покрываем второй частью творожной массы и разравниваем.( я посыпала верх измельченным шоколадом). Ставим в холодильник на 3-4 часа
Оценить574
0