Реклама
Vladislava Zumbo
Бисквит:
Мука 137 гр
Сода 1 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль
Соевое молоко (можно обычное) 225 мл
Красный винный уксус 1 ч.л.
Сахар 130 гр
Экстракт ванили 1 ст.л.
*************************
Персиковый Мусс:
300 гр персикового (или любого другого фруктового) пюре
Желатин 7 гр
Сок 2/3 лимона
Итальянская меренга 104 гр
Сливки 33% 66 гр
*************************
Итальянская меренга:
Сахарная пудра 116 гр
Вода 38 мл
Лим. кислота
Яичные белки 2 шт.
*************************
2 глиняных горшочка
фольга
коктейльные трубочки
Голосую за оригинальнейшее творение!:)
лови голос!:)
Да это просто чудо! :) Голосую!
Маша, твоему горшочку я бы присудила отдельный приз!pooh_lol
Слегка не дял кулинарного сайта, но мен так идея понравилась и эффект, производимый на получателя)) Захотелось поделиться :)
Я 35я за такой чудесный горшочек