+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мультифруктовый манник

Мультифруктовый манник
Мультифруктовый манник
Мультифруктовый манник
Мультифруктовый манник
37902 ed4 square100
Мультифруктовый манник
Мультифруктовый манник
Мультифруктовый манник
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
И вкусно и полезно! Спасибо Снежинке Татьяне за прекрасный рецепт глазури.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана манки
2 яйца
1 стакан кефира
100 грамм растопленного сливочного масла
1 стакан сахара
1ч.л. соды гашенную уксусом
Начинка: 2 киви
1 апельсин
100 грамм ананасовых цукатов или консервированных ананасов
300 грамм творога,
300 грамм белого йогурта,
100 грамм сахарной пудры,
250 грамм сливок ( жирность не ниже 30%),
40 грамм желатина.
Глазурь:
100 г. молочного шоколада
50 г. масла сливочного
3 ст.л. сметаны ( у меня сливок)
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовление: Яйца смешать с сахаром , добавить масло и кефир, тщательно перемешать и ввести гашеную соду. Всыпать манку, перемешать. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную манкой форму тесто и выпекать при температуре 200 градусов около 40 минут, готовность проверить зубочисткой. Остудить и разделить на 4 коржа.
На весь экран
шаг 2
Начинка: В блей дере взбиваем творог и йогурт до получения однородной массы. Сливки взбиваем , добавляем сахарную пудру 100 грамм. Желатин замачиваем в 1/3 стакана воды, после набухания, распускаем в микроволновке. Добавляем в массу взбитые сливки и желатин. Делим на 3 части. В первую добавляем нарезанный киви, во - вторую нарезанный ананасовые цукаты или нарезанные кольца консервированных ананасов и, в –третью мякоть апельсина. Форму выкладываем пищевой пленкой на нее первый корж, потом начинку с киви, второй корж, затем начинку с ананасами, третий корж , начинку с апельсинами последний корж. Убираем в холодильник на 8 часов или на ночь.
На весь экран
шаг 3
Глазурь по рецепту Снежинки Татьяны. В кастрюльке или сотейнике растапливаем на водяной бане сливочное масло. Добавляем сахарную пудру и какао, хорошо вымешиваем до растворения и однородности. Добавляем сметану, размешиваем. Теперь кладем поломанный на кусочки шоколад, и постоянно помешивая, доводим шоколад до растворения. Снимаем с огня. Даем немного остыть. Покрываем глазурью выпечку и украшаем. МИР ВАМ!
Глазурь по рецепту Снежинки Татьяны. В кастрюльке или сотейнике растапливаем на водяной бане сливочное масло. Добавляем сахарную пудру и какао, хорошо вымешиваем до растворения и однородности. Добавляем сметану, размешиваем. Теперь кладем поломанный на кусочки шоколад, и постоянно помешивая, доводим шоколад до растворения. Снимаем с огня. Даем немного остыть. Покрываем глазурью выпечку и украшаем. МИР ВАМ!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 84
Хима
Хима
09.03.2012 19:17:21

здорово. беру на заметку. спасибо!

Антоненко
Антоненко
09.03.2012 19:28:15
Хима,

Большое спасибо!😘

☼Таня☺
☼Таня☺
04.03.2012 06:38:05

Чудо манник,какой аппетитный и красивый, голосую 95-я и забираю с удовольствием, спасибо за рецепт!

Антоненко
Антоненко
04.03.2012 11:18:12
☼Таня☺,

Большое спасибо!:)

чепец!!!
чепец!!!
04.03.2012 06:09:31

вкусный рецепт!!!%)

Антоненко
Антоненко
04.03.2012 11:18:26
чепец!!!,

Огромнейшее спасибо!

Ева
Ева
04.03.2012 05:32:05

это настоящий праздничный торт, напоминающий прекрасное лето!)очень красиво в разрезе)

Антоненко
Антоненко
04.03.2012 11:19:03
Ева,

Спасибо большущие!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
04.03.2012 02:43:46

Очень красиво и уверена, вкусно! Фото очень красивые и вообще оформление манника - просто бомба! Голосую!

Антоненко
Антоненко
04.03.2012 11:19:27
Екатерина Мельникова,

Огромное спасибо!!!!!!!!!!!

Показать еще комментарии