Фаршированный перец
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У вас есть такие блюда, которые вы любите, но почему-то редко делаете? Вот у меня к числу таких относятся фаршированные перцы. Наверное, это от такого изобилия выбора, все хочется попробовать, а к классике возвращаемся все реже.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский1шт.
- капуста белокочанная200г
- помидоры1шт.
- чеснок1стакан
- яйцо1шт.
- сыр20г
- соевый соус1ч. л.
- петрушкапо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории298кКал12.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Перец очистить от семян. Капусту отварить на пару, смешать с яйцом, чесноком и превратить в пюре блендером. Добавить соевый соус, соль (я не добавляла) и перец.
- Шаг 2
Начиняем перец, сверху кусочки помидора, посыпаем тертым сыром и выпекаем при 180 гр. 20 минут.
Оценить518
0