Зеленое рагу с имбирем и морковью
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на диете ;))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок2стакан
- имбирь корень2шт.
- морковь1
- брокколи свежая400г
- горошек зеленый100г
- фасоль зеленая стручковая100г
- соевый соус2ст. л.
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории404кКал16.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лина
Шаги рецепта
- Подготовка
На растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами, - Шаг 1
добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь, слекга обжарить, - Шаг 2
добавить морковь, нарезанную соломкой, обжарить, - Шаг 3
влить соевый соус, добавить зеленые овощи (у меня замороженные), перемешать, накрыть крышкой, - Шаг 4
тушить до мягкости, но чтобы овощи остались хрустящими, примерно 10 минут. Через 5 минут во время тушения ещё раз перемешать и посолить. - Шаг 5
Приятного аппетита! :)
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное
Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно
Итальянский "пенициллин" из 5 ингредиентов: такой суп мигом поставит на ноги во время простуды
Комментарии
14Очень аппетитно, сейчас пойду готовить :)
голосую! отличное блюдо в Пост!
И я голосую!
Весна, весна, весна............Голосую!
Оля, только за фото можно отдать голос, смютрю и любуюсь :) Голосую!