Супчик « Семейный»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки1шт.
- перец болгарский1шт.
- морковь2
- чеснок1стакан
- помидоры1шт.
- яйцо1шт.
- пшеничная мука3ст. л.
- соль морскаяпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории705кКал29.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовление: Сварить куриный бульон и одну морковь. Морковь вынуть. Болгарский перец, морковь, луковицу, помидор порезать мелкими кубиками. Сельдерей ломтиками. Чеснок мелко порубить. Все овощи пассеровать на оливковом масле . Картофель порезать кубиком, одну половинку оставить целой. В бульон положить овощи и картофель варить до готовности овощей. Посолить, поперчить, положить специи. Разобрать мясо. Морковь, отваренную в бульоне, натереть на очень мелкой терке. Половинку картофелины размять вилкой. Добавить яйцо, соль размешать и всыпать муку. Все тщательно вымешать. Чайной ложечкой оправлять тесто в суп. Мелко порезать зелень. Разлить по тарелкам и засыпать зеленью. МИР ВАМ!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Багеты больше в магазине не ищу — пеку дома: получается ничуть не хуже и так хрустит!
Как часто нужно точить ножи и когда их пора выбрасывать? Шеф-повар подсказал, как не получить "кусок неудобного металла с ручкой"
Диетологи назвали самый полезный, но "шокирующе калорийный" перекус: как есть и не набирать вес?
Комментарии
6Замечательно! 11-й голос!😀
Голосую 9-я!
Спасибо за детские воспоминания. Бабушка, дача и супчик!!!
4-ая!
Вкусненький!👌