Самое Итальянское Тирамису
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это рецепт оригинального тирамису....На сайте так много рецептов,но я решила выложить и свой вариант!!!Всех девушек и женщин поздравляю с 8 марта!!!!!!!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне250.0г
- бисквит150.0г
- сахарная пудра0.5стакан
- коньяк1.0ст. л.
- какао-порошок2.0ч. л.
- яйцо2.0г
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры115г143.75% от дневной нормы
- Углеводы220г73.33% от дневной нормы
- Калории2027кКал84.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Отделить белки от желтков.Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме, добавить сыр маскарпоне и вымешать.Белки взбить в крепкую пену, добавить в сырную смесь и аккуратно перемешать.
- Шаг 2В заваренный кофе добавить коньяк и пропитать кусочки бисквита.Выложить в фаянсовую или стеклянную форму один слой бисквита, сверху слой сырной смеси, затем снова бисквит и снова крем (последним должен оказаться слой крема).
- Шаг 3Я всегда готовлю его за день до подачи.На следующий день он вкусней!!!Но если не терпится то хватит и 5 часов в холодильнике.При подаче посыпать толстым слоем какао.
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
На вид не определить: в Рыбном союзе рассказали, как отличить настоящую икру от подделки
Как чай и кофе влияют на развитие остеопороза у пожилых: неожиданные результаты исследования
Ничего нового: что будет, если регулярно завтракать одним и тем же блюдом
Комментарии
3замечательно,мой голос!😀
4 - ая!:)
вкуснейшее!