Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Людмила С49 минут назад
И Вам большое спасибо за комментарий!
Пирожки «Мои любимые»
Людмила С50 минут назад
Прошу прощения, давно меня не было на сайте! Спасибо Вам большое за оценку, Нина! Очень рада, что вам понравился рецепт!
Пирожки «Мои любимые»
Команда edimdoma.ru57 минут назад
добрый день! Мы советуем придерживаться указанной рецептуры.
Баранина в чесночном маринаде с миндалем и сладким перцем
Тушеное мясо, просто и вкусно)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Один из моих любимых мясных рецептов, делаю в разных вариантах, с добавлением разных травок и приправок)
Ингредиенты
500-700 гр. мяса
4 луковица
2 морковки
100-150 гр. кетчупа
3 зубчика чеснока
базилик
укроп
перец горошек
острый перчик
соль
лавровый лист
Вам также пригодится
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem red
4700 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Вам также пригодится
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
990 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
популярный
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
2999 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
4445 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо порезать на крупные квадратики. Если у вас жирное мясо ( с прожилкой сала, например ошеек) его можно жарить без добавления растительного масла. Если же мясо не жирное, добавьте на сковороду немного растительного масла. Немного обжарить мясо. Выложить в жаропрочную кастрюлю или горшочек.
На весь экран
шаг 2
Лук очистить, порезать полукольцами. Обжарить на сковороде до светло-золотого цвета.
На весь экран
шаг 3
...
На весь экран
шаг 4
Морковку очистить, нарезать средними кусочками, немного обжарить.
На весь экран
шаг 5
На мясо выложить обжаренный лук и морковку.
На весь экран
шаг 6
На сковороду вылить кетчуп или томатную пасту, добавить 3/4 ст. воды, подогреть.
На весь экран
шаг 7
Базилик, укроп, чеснок и острый перчик, порезать.
На весь экран
шаг 8
Добавить к томатной пасте. Посолить поперчить.
На весь экран
шаг 9
К мясу добавить перец горошек и пару лавровых листиков.
На весь экран
шаг 10
...
На весь экран
шаг 11
...
На весь экран
шаг 12
Накрыть крышкой. поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Затем температуру уменьшить до 90-100 градусов, оставить на 30 минут. Если есть время то после завершения приготовления мясо лучше оставить томится в выключенной духовке.
На весь экран
шаг 13
Приятного Вам аппетита,)!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Надо было фотографии сделать с микроскопа, а то плохо видно.
:)Аромат!Мясной дух!👌Голосую,Оксаночка!pooh_lol
Очень вкусно, Оксана! Томлёное в духовке очень люблю, голосую!
ГОЛОСУЮ!
18-я :)