Теплый грибной салат
Описание рецепта
в продолжении "салатной" темы...))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль морская1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
- оливковое масло1ст. л.
- сок лайма2ч. л.
- яйца перепелиные3шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории139кКал5.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибы почистить или помыть, обсушить. Нарезать крупными кусками. Лук порей порезать кольцами и поджарить до золотистости на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде.
- Шаг 1
Добавить к луку слив.масло и грибы,посолить поперчить и жарить до готовности.
- Шаг 2
Тем временем-яйца отварить, салат-перебрать, если требуется-помыть,обсушить. Выложить салат в миску- сбрызнуть соком лайма/или лимона, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать (можно даже руками).
- Шаг 3
Яйца охладить, порезать на половинки. К салату добавить готовые грибы, перемешать,украсить половинками яиц и подавать немедленно!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Горох получается умопомрачительно вкусным: всего 2 добавки из каши сделали гарнир на 10/10
Эксперт Савчук раскрыла, как мыть посуду и не тратить зря воду и средство
Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак
Комментарии
12Женя, фото великолепно!
Женя, вкуснейший салат)) голосую))
Супер салат. А мангольд я люблю (у меня растет)pooh_lol
Женечка ты знала чем меня соблазнить)))
салатик-чудо!!! грибы-моя слабость:) и совсем не сложно приготовить!!! ловите голос!!:)