Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фаршированные цукини под хрустящей корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
40122
0
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
24381
0
Реклама

Карри из помидоров с рисом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

4931
кКал
209%
Белки96 г
Жиры24 г
Углеводы1076 г
% от дневной нормы
24 %
5 %
76 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
150 ст. л.
1 шт.
50 г
1 шт.
1 пучок
2 зубчика
½ банки
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
3 шт.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.


На весь экран
Имбирь и чеснок почистить и крупно нарезать.
Имбирь и чеснок почистить и крупно нарезать.


На весь экран
Из стручков кардамона вынуть зерна и растереть их в ступке.
Из стручков кардамона вынуть зерна и растереть их в ступке.


На весь экран
Растопить в тяжелой сковороде сливочное масло. Добавить чеснок, имбирь, чили, кардамон, тмин и карри, перемешать и томить на медленном огне 5 минут.
Растопить в тяжелой сковороде сливочное масло. Добавить чеснок, имбирь, чили, кардамон, тмин и карри, перемешать и томить на медленном огне 5 минут.


На весь экран
Кинзу порубить.
Кинзу порубить.


На весь экран
Помидоры нарезать дольками и добавить в сковороду, уложив их кожицей вниз. Слегка посолить, полить кокосовым молоком и томить на медленном огне 30 минут.
Помидоры нарезать дольками и добавить в сковороду, уложив их кожицей вниз. Слегка посолить, полить кокосовым молоком и томить на медленном огне 30 минут.


На весь экран
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.


На весь экран
Из лайма выжать сок.
Из лайма выжать сок.


На весь экран
В готовое карри добавить сок лайма, щепотку свежемолотого перца и кинзу.
В готовое карри добавить сок лайма, щепотку свежемолотого перца и кинзу.


На весь экран
Подавать карри с отваренным рисом.
Подавать карри с отваренным рисом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Симоненко Надежда
Симоненко Надежда
6 лет назад

Спасибо, жду от Юлии вкусных находок и "палочек выручалочек"💗

Симоненко Надежда
Симоненко Надежда
6 лет назад

Готовила сегодня, из свежих помидор и если Я положила бы лайм в соус, не как в видео а по шагу, тоооо...... было б для меня кисло, а так очень даже вкусно.

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
6 лет назад
Симоненко Надежда,

лайм можно добавлять по вкусу. Он оттеняет вкус соуса, но не должен преобладать.

Симоненко Надежда
Симоненко Надежда
6 лет назад

Спасибо за разъяснение, Я всегда смотрю видео, люблю побывать у Юлии на кухне, а затем рецепт, произошла нестыковочка.

Симоненко Надежда
Симоненко Надежда
6 лет назад

Здравствуйте, редакция "Едим дома" в видео рецепте карри с рисом лайма нет, он в соусе не нужен. Вы добавили, обоснуйте!!!???? За рецепт Юлии спасибо!

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
6 лет назад
Симоненко Надежда,

добрый день! При монтаже видео иногда некоторые кадры приходится вырезать, чтобы соблюсти хронометраж. В видео не показали, как Юля добавляет лайм. Но он есть в ингредиентах и в шаге. Все рецепты проверяет Юлия, поэтому ошибки в этом случае нет, лайм добавляется.

Айрин
Айрин
11 лет назад

Использую этот соус и к рису, и к спагетти. Ну оччень вкусно!!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.