+ 1000
+ 1000

Похлебка с индюшачьими желудочками, бедром и овощами

Похлебка с индюшачьими желудочками, бедром и овощами
Похлебка с индюшачьими желудочками, бедром и овощами
Похлебка с индюшачьими желудочками, бедром и овощами
Похлебка с индюшачьими желудочками, бедром и овощами
Похлебка с индюшачьими желудочками, бедром и овощами
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Люблю я смешивать разные части птицы, вот и сегодня смешиваю желудки с бедром, добавляю к ним специи и чеснок, получаем вкусный и диетический бульон, жира минимально возможно количество. Основная составляющая белая фасоль , а дополнение кабачок и тыква с острыми специями, так как овощи сочные, им можно добавить перца )
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Желудки и бедро по 150 гр

Фасоль белая 4 столовые ложки

Специи для бульона ( черный перец и уцхо - сунели, чеснок и морская соль )

Кабачок перец 1 шт

Тыква 100 гр

Специи для овощей ( тимьян и чили переци белый перец и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.
На весь экран
шаг 2/3
Желудки и бедро режем небольшими полосками или ,как ван травиться, главное не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет,примерно 5-7 минут не даем подгорать, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, добавляем воды и тушим 25 минут на слабом огне под крышкой.
На весь экран
шаг 3/3
Кабачок и тыкву режем кубиком и обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Цветана
Цветана
8 лет назад

Я похлёбочку люблю.Я 9-я.

Апрель
Апрель
8 лет назад

лови голос!😀

alexmay
alexmay
8 лет назад
Апрель,

Ловлю, спасибо )

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

Саша, рада тебя видеть!!:)) Мои тебе голос!!!

alexmay
alexmay
8 лет назад
Галиюша,

Я тебя )) заходи по чаще ))

Рита
Рита
8 лет назад

Голосуюツツツ

alexmay
alexmay
8 лет назад
Рита,

Спасибо )

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
8 лет назад

:P👌Александр,мне безумно нравится.Это как глоток свежей воды в жаркий день:)Отличная похлёбочка!

alexmay
alexmay
8 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо))

Галиюша
Галиюша
8 лет назад
ЕЛЕНА,

Леночка!:)) Привет, моя Дорогая! Как твои дела? Надеюсь, Саша простит меня, что я так бецеремонно тут пишу))

перейти к шагам