+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рисовый суп с помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
118509
3
Реклама

Кислые щи с утиными потрошками и черносливом

Кислые щи с утиными потрошками и черносливом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
Пищевая ценность блюда
23247
кКалл
989%
Белки959 г
Жиры2095 г
Углеводы160 г
% от дневной нормы
240 %
405 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
1 щепотка
1 горсть
2 зубчика
½ пучка
по вкусу
2 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
500 г
3 шт.
3 ст. л.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Потрошки промыть, залить 2-мя литрами воды и поставить на огонь, добавить одну очищенную луковицу и половину очищенной морковки.
Потрошки промыть, залить 2-мя литрами воды и поставить на огонь, добавить одну очищенную луковицу и половину очищенной морковки.
На весь экран
шаг 2/6
Довести до кипения, снимая пену периодически. Убавить огонь, варить 1 час.
Довести до кипения, снимая пену периодически. Убавить огонь, варить 1 час.
На весь экран
шаг 3/6
Пока варится бульон, отжать и нарезать квашеную капусту. В керамический горшок положить половину сливочного масла, капусту и оставшееся масло. Накрыть и поставить в разогретую до 160°С духовку на 40 мин. томиться.
Пока варится бульон, отжать и нарезать квашеную капусту. В керамический горшок положить половину сливочного масла, капусту и оставшееся масло. Накрыть и поставить в разогретую до 160°С духовку на 40 мин. томиться.
На весь экран
шаг 4/6
Картофель очистить, нарезать кубиками. В кипящий бульон положить картофель, варить 10 минут, затем добавить лук с морковью, дать покипеть минут 5–7 и добавить томленую капусту, готовить на среднем огне еще минут 10. Посолить по вкусу.
Картофель очистить, нарезать кубиками. В кипящий бульон положить картофель, варить 10 минут, затем добавить лук с морковью, дать покипеть минут 5–7 и добавить томленую капусту, готовить на среднем огне еще минут 10. Посолить по вкусу.
На весь экран
шаг 5/6
Чернослив промыть. Суп снять с огня, добавить чернослив, накрыть крышкой и дать настояться в теплом месте 15–20 мин.
Чернослив промыть. Суп снять с огня, добавить чернослив, накрыть крышкой и дать настояться в теплом месте 15–20 мин.
На весь экран
шаг 6/6
Подать к щам сметану, свежую измельченную зелень и чеснок. Приятного аппетита!
Подать к щам сметану, свежую измельченную зелень и чеснок. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Софья
Софья
8 лет назад

Спасибо всем большое за оценки!👍

Сима♥
Сима♥
8 лет назад

От одного названия уже кушать хочется:[,после просмотра фото совсем тяжело читать рецепт:)Как всегда потрясающе!

Черешенка
Черешенка
8 лет назад

Ага))) А я думаю, куда ты потрошки дела?;))) Здорово!!! 😘😘😘

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Какие у Вас изумительные фото, просто профессиональный фуд-дизайн! И рецепты отличнейшие!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

15-ая)))

Показать еще комментарии