Видеорецепты по теме
Морковный торт (постный)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вчера испекла этот торт-пирог, называйте как хотите:) Он получился вкусный и красивый)) Сама не ожидала, что торт получится такой интересный, ведь он совершенно постный! И что не мало важно рецепт очень простой. Я люблю простые и вкусные рецепты:))
Ингредиенты
мука - 150 г
масло растительное без запаха - 8 ст.л.
сахарный песок - 1 ст.
сок с мякотью (у меня персиковый) - 1 ст.
грецкие орехи - 100 г.
морковь - 150г.(нетто)
разрыхлитель (можно заменить 1/2 соды, гашенной лимонным соком)
ваниль
соль - маленькая щепотка
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Орехи обжарить в духовке
На весь экран
шаг 2
Сахар смешать с маслом
На весь экран
шаг 3
Залить смесь соком
На весь экран
шаг 4
Морковь натереть на мелкой терке. Я использую терку для корейской морковки
На весь экран
шаг 5
Орехи смолоть в блендере не очень мелко, чтобы кусочки крупные в выпечке попадались. Не забудте отложить несколько орехов для украшения))
Молотые орехи добавляем к смеси, перемешиваем
На весь экран
шаг 6
Муку смешать с резрыхлителем и ванилью. Добавить к смеси и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
Вылить тесто в форму и выпекать в заранее разогретой духовке. Я выпекала при 200* 40 минут, но у всех духовки разные.
На весь экран
шаг 8
Готовый корж остудить.
На весь экран
шаг 9
Готовый корж украсьте по своему желанию и вкусу. Можно корж разрезать пополам. Тот кто не постится может промазать коржи сливочным сыром взбитым с сахарной пудрой. Можно просто посыпать торт сахарной пудрой и не заморачиваться:)
Я сделала яблочное пюре с небольшим добавлением пектина.
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(57)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
сколько класть разрыхлителя? с содой совсем не поднялся или совсем незаметно. И каков диаметр формы у Вас? смотрю, такой высокий пирог. У меня не самая большая, 23 см, и тонкий получается.
эм, а разрыхлителя-то сколько?:)
Остановилась на вашем рецепте для постящейся бабушки. Сегодня испытаем) обязательно поделюсь результатом)
Большое спасибо,пирог супер моим родным очень понравился,получился с первого раза,теперь буду готовить его по чаще💐💋
Делала все четко по рецепту, корж вначале вроде бы поднялся( духовку приоткрыла только после получаса), но не пропекся. Хотя вкус очень приятный.Думаю что все -таки маловато муки.Попробую ещё раз.