+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
33240
0
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
45787
2
Реклама
Реклама

Печенье "Розочки"

Печенье "Розочки"
Печенье "Розочки"
Печенье "Розочки"
Печенье "Розочки"
39541 ed4 square100
Печенье "Розочки"
Печенье "Розочки"
Печенье "Розочки"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт простой и всем знакомый, но добавляю и свой вариант "древних розочек")
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

200 гр. маргарина
3 ст. муки ( может быть больше)
200 гр. творога
1/2 б. сгущенного молока
4 яйца
1 ст. сахара

Вам также пригодится
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Вам также пригодится
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
146475 ed4 square150
146474 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
2 стакана муки перетереть с маргарином.
2 стакана муки перетереть с маргарином.
На весь экран
шаг 2/14
желтки отделить от белков. К муке с маргарином добавить желтки, сгущенку, творог хорошо все смешать.
желтки отделить от белков. К муке с маргарином добавить желтки, сгущенку, творог хорошо все смешать.
На весь экран
шаг 3/14
Добавить оставшуюся муку.
Добавить оставшуюся муку.
На весь экран
шаг 4/14
При необходимости добавить еще муки. Вымесить мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам.
При необходимости добавить еще муки. Вымесить мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам.
На весь экран
шаг 5/14
Оставшиеся белки взбить в пену, добавить сахар, взбить до устойчивых пиков.
Оставшиеся белки взбить в пену, добавить сахар, взбить до устойчивых пиков.
На весь экран
шаг 6/14
Орехи измельчить.
Орехи измельчить.
На весь экран
шаг 7/14
Тесто разделить на 4 части. Раскатать.
Тесто разделить на 4 части. Раскатать.
На весь экран
шаг 8/14
Выложить 1/4 ч. белков, разровнять.
Выложить 1/4 ч. белков, разровнять.
На весь экран
шаг 9/14
Посыпать орехами.
Посыпать орехами.
На весь экран
шаг 10/14
Свернуть в рулет.
Свернуть в рулет.
На весь экран
шаг 11/14
Нарезать.
Нарезать.
На весь экран
шаг 12/14
Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать 25-30 минут при температуре 170 градусов.
Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать 25-30 минут при температуре 170 градусов.
На весь экран
шаг 13/14
Печенье должно стать золотистым, белок должен хорошо подсушится. При необходимости увеличить время выпечки.
Печенье должно стать золотистым, белок должен хорошо подсушится. При необходимости увеличить время выпечки.
На весь экран
шаг 14/14
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Варя
Варя
06.08.2014 19:28:16

один из фирменных рецептов моей бабушки. Безумно вкусное печенье!

Nadia
Nadia
14.07.2012 14:56:36

А я о таком "древнем" рецепте, даже, и не знала😞 .Обязательно сделаю, так как люблю меренгу в любом в виде и с чем угодно. в данном случае с печеньемpooh_lol

aytenka
aytenka
25.04.2012 19:42:23

Как давно я искала этот рецепт.Большое спасибо Вам👍👍👍👍👍👍

Daniela
Daniela
08.04.2012 12:33:55

Ой, как я искала такие розочки!
Мама моей подружки пекла нам такие в детстве и они назывались "Крымская роза". Мне они очень нравились, но рецепт утерян ((
Спасибо, спасибо огромное, теперь обязательно испеку! 👍

Юль4ик
Юль4ик
04.04.2012 23:08:11

Голосую, отличный рецепт!

Показать еще комментарии
перейти к шагам