Печенье "розочки"
Описание рецепта
Рецепт простой и всем знакомый, но добавляю и свой вариант "древних розочек")
Пищевая ценность
- Белки6706г7451.11% от дневной нормы
- Жиры3787г4733.75% от дневной нормы
- Углеводы806г268.67% от дневной нормы
- Калории65417кКал2725.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
2 стакана муки перетереть с маргарином.
- Шаг 2
желтки отделить от белков. К муке с маргарином добавить желтки, сгущенку, творог хорошо все смешать.
- Шаг 3
Добавить оставшуюся муку.
- Шаг 4
При необходимости добавить еще муки. Вымесить мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам.
- Шаг 5
Оставшиеся белки взбить в пену, добавить сахар, взбить до устойчивых пиков.
- Шаг 6
Орехи измельчить.
- Шаг 7
Тесто разделить на 4 части. Раскатать.
- Шаг 8
Выложить 1/4 ч. белков, разровнять.
- Шаг 9
Посыпать орехами.
- Шаг 10
Свернуть в рулет.
- Шаг 11
Нарезать.
- Шаг 12
Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать 25-30 минут при температуре 170 градусов.
- Шаг 13
Печенье должно стать золотистым, белок должен хорошо подсушится. При необходимости увеличить время выпечки.
- Шаг 14
Приятного Вам аппетита.)!