+ 1000
+ 1000

Сметанные кексы

Сметанные кексы
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
42 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный рецепт!
Ингредиенты
Мука 3 ст.
Какао 2ст.л.
Сахар 300г
Яйца 3шт.
Растительное масло 4-5 ст.л.
Сметана 300мл
Ванильный сахар 1г
Сода 1ч.л.
Уксус 1ст.л.
Отвар фруктовый или сок 100мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Готовить в глубокой посуде. Растительное масло налить в миску,добавить сахар,ванильный сахар и яйца.Смешивать до растворения сахара.
На весь экран
Добавить сок или отвар,просеять (обязательно!!!)муку,какао,щепотка соли(добавляю во все кондитерские изделия).Все взбить уже миксером.Не пугайтесь,масса получится сухая скомканная.Так должно быть.
На весь экран
Добавить сметану,если она домашняя и очень жирная,то можно разбавить ее кефиром немного.Взбить миксером. Погасить соду в отдельной посуде и вылить в тесто. Взбить тесто миксером при самой большой мощности.Тесто станет пышным с пузырьками воздуха.
На весь экран
Нагреть духовку до 180". Я пользуюсь силиконовыми формами для выпечки-и оригинально и вижу где какая начинка,и смазывать не надо. Наполнить форму на2\3. Можно добавить изюм,вишню,орехи,но объем просто теста и теста+начинка должен быть 2\3 формы. Выпекать 20-25 мин. После выпекания дать остыть.
На весь экран
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
светик
светик
9 лет назад

голосую👌

Анастасия Никитична
Анастасия Никитична
9 лет назад
светик,

Спасибо))

Рита
Рита
9 лет назад

голосую(ړײ) (ړײ) (ړײ)