+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сметанные кексы

Сметанные кексы
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
42 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой и вкусный рецепт!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мука 3 ст.
Какао 2ст.л.
Сахар 300г
Яйца 3шт.
Растительное масло 4-5 ст.л.
Сметана 300мл
Ванильный сахар 1г
Сода 1ч.л.
Уксус 1ст.л.
Отвар фруктовый или сок 100мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Готовить в глубокой посуде. Растительное масло налить в миску,добавить сахар,ванильный сахар и яйца.Смешивать до растворения сахара.
На весь экран
шаг 2
Добавить сок или отвар,просеять (обязательно!!!)муку,какао,щепотка соли(добавляю во все кондитерские изделия).Все взбить уже миксером.Не пугайтесь,масса получится сухая скомканная.Так должно быть.
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану,если она домашняя и очень жирная,то можно разбавить ее кефиром немного.Взбить миксером. Погасить соду в отдельной посуде и вылить в тесто. Взбить тесто миксером при самой большой мощности.Тесто станет пышным с пузырьками воздуха.
На весь экран
шаг 4
Нагреть духовку до 180". Я пользуюсь силиконовыми формами для выпечки-и оригинально и вижу где какая начинка,и смазывать не надо. Наполнить форму на2\3. Можно добавить изюм,вишню,орехи,но объем просто теста и теста+начинка должен быть 2\3 формы. Выпекать 20-25 мин. После выпекания дать остыть.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
08.04.2012 03:01:36

голосую👌

Анастасия Никитична
Анастасия Никитична
08.04.2012 22:04:12
светик,

Спасибо))

Рита
Рита
07.04.2012 20:27:39

голосую(ړײ) (ړײ) (ړײ)