Творожная пасха с сухофруктами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Совсем несложно готовить, а получается ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500упаковка
- сливки100г
- сахар60г
- сахарная пудра30г
- масло сливочное40г
- сухофрукты150г
- ром4ст. л.
- сметана2ст. л.
- шоколадная стружкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16726г18584.44% от дневной нормы
- Жиры9112г11390.00% от дневной нормы
- Углеводы2154г718.00% от дневной нормы
- Калории160869кКал6702.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ирина
Ирина
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сухофрукты помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать мелкими кубиками и залить ромом на 20-30 минут. - Шаг 2
Творог дважды протереть через сито. Добавить мягкое сливочное масло, сахар и сметану. Тщательно перемешать. - Шаг 3
Желтки взбить с сахарной пудрой, влить сливки. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести смесь до загустения. Чуть остудить и добавить в творожную массу. - Шаг 4
Добавить сухофрукты, перемешать. - Шаг 5
Форму выстелить несколькими слоями влажной марли. Переложить творожную массу, утрамбовать, накрыть марлей. Сверху поставить груз и отправить в холодильник на 12 часов. - Шаг 6
Готовую пасху перевернуть на блюдо, снять марлю. Украсить по желанию.
Оценить570
0