+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паровой лосось в кунжутной пасте

Паровой лосось в кунжутной пасте
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Как то Юся,давала совет как приготовить дома соус"Терияки",получилось вкусно,ароматно.Сегодня и я решила приготовить что то подобное для лосося,но не соус,а пасту,густую пасту,смазать этой пастой стейки лосося и приготовить на пару в мультиварке.Получилось очень ароматно,кунжут стал каким то ореховым,рыба при том способе приготовления была очень сочной.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
30 г
1 щепотка
2 ст. л.
2 шт.
1 г
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 зубчик
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Стейки посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком.
Стейки посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком.
На весь экран
шаг 2
С стакан для погружного блендера сложить все ингредиенты к кунжутной пасте,все кроме лука.Лук очистить и натереть на мелкой терке,затем получившиеся луковое пюре добавить в стакан блендера,перемолоть все в пасту.Если сильно густо,добавьте пару ложек кипяченой холодной воды.
С стакан для погружного блендера сложить все ингредиенты к кунжутной пасте,все кроме лука.Лук очистить и натереть на мелкой терке,затем получившиеся луковое пюре добавить в стакан блендера,перемолоть все в пасту.Если сильно густо,добавьте пару ложек кипяченой холодной воды.
На весь экран
шаг 3
Смазать лосося получившейся пастой и оставить мариноваться на минут 15.
Смазать лосося получившейся пастой и оставить мариноваться на минут 15.
На весь экран
шаг 4
Берем квадраты фольги,в каждый квадрат уложим стейк лосося,заворачиваем и укладывает в чашу от мультиварки предназначенную для приготовления на пару,или же готовим рыбу в пароварке,или ставим кастрюлю с водой на плиту,даем воде закипеть,накрываем кастрюлю ситом в сито выложить стейки лосося в фольге,накрыть крышкой и готовить так.
Берем квадраты фольги,в каждый квадрат уложим стейк лосося,заворачиваем и укладывает в чашу от мультиварки предназначенную для приготовления на пару,или же готовим рыбу в пароварке,или ставим кастрюлю с водой на плиту,даем воде закипеть,накрываем кастрюлю ситом в сито выложить стейки лосося в фольге,накрыть крышкой и готовить так.
На весь экран
шаг 5
В мультиварке готовим около 25 минут в режиме"Пароварка".Тоже самое и в кастрюле,но минут на 5 больше.
На весь экран
шаг 6
Достаем нашу рыбку и наслаждаемся,рыбка вкусна как горячая,так и холодная.
Достаем нашу рыбку и наслаждаемся,рыбка вкусна как горячая,так и холодная.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
23.04.2012 19:57:30

ради такой рыбки я купила мультиварку))) вот осваиваю

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
24.04.2012 00:05:30
Liza Oliver,

поздравлям,какую?у меня мулинекс.так простенькая,но рис в ней и гречка мне очень нравятся,я сама осваиваю,пробовала борщ варить,ну так себе,меня не удивил борщ,пробовала пирог вроде из тыквы делать на пару,укусно получилось.

Liza Oliver
Liza Oliver
24.04.2012 03:13:14
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

че за пирог?? тут маловато рецептов! я куриный суп варила - очень вкусно!!! ну каши, а агрегат у меня Супра...средняя такая по цене, но нам по отзывам она приглянулась! а какие в ней каши?? мммм...овсянка особенно...как в больнице)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
24.04.2012 08:57:45
Liza Oliver,

знаешь пирог был полет фантазии,даже не вспомню рецепт,а готовила его в лотке для пароварки,застелила его фольгой,намешала чего то в тесто,творог,яйца,муки,тыквы и изюма,вылила в лоток и поставила готовиться на режим"пароварка"он приготовился,ну сказать чтоб это был пирог,так нет,а вот хорошая запеканка ,это точно.

Liza Oliver
Liza Oliver
24.04.2012 09:00:47
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

ок!! надо осваивать)) я утром бигус сделала из капусты с фаршем)) вообще супер!👌

Мария KMW
Мария KMW
11.04.2012 00:05:02

+1!:)

Галина
Галина
10.04.2012 22:03:57

:*

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
10.04.2012 19:50:13

Вкусненькая рыбка у тебя :)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.04.2012 14:23:06

Юлечка, твой пряный лосось летит в мою личную постную копилочку! Спасибо 😀

Показать еще комментарии