+ 1000
+ 1000

Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога

Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творога
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Из 250гр. кефира получается 40 гр. творога. Для детишек от 6 месяцев. Очень нежный творог....можно давать творожок сам по себе, а можно добавить фруктовое пюре....
Ингредиенты

Творог:
Детский кефир - 1 пакетик (200-250гр)

Блинчики:
Сыворотка от творога
яйцо - 1шт.
мука - 6-7ст.л.
сах.песок и соль по вкусу
подс.масло - 1 ч.л. (в тесто)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Кефир вылить в эмалированную посуду, поставить на самый слабый огонь или на водяную баню.
На весь экран
шаг 2/4
Когда сверху образуется сгусток, откинуть на стерильную марлевую салфетку (я откидываю на маленькое ситечко), чтобы стекла жидкость(сыворотка).
На весь экран
шаг 3/4
Из 250гр. кефира получается 40 гр. творога.
Из 250гр. кефира получается 40 гр. творога.
На весь экран
шаг 4/4
А на сыворотке от творога я напекла маленькие блинчики. 1 блинчик = 1 ст.л.теста.
А на сыворотке от творога я напекла маленькие блинчики. 1 блинчик = 1 ст.л.теста.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
8 лет назад

12!flower

Надежда
Надежда
8 лет назад

9-ая👌😀

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Рецепт для деток, то что нужно) !я тоже для своей крошки такой творожок делала)

Антоненко
Антоненко
8 лет назад

4 - ая!flower

Oz
Oz
8 лет назад

Оч. интерессно, значит из йогурта тоже можно приготовить, любопытно, он кислым не будет?..

OrXiDeYa
OrXiDeYa
8 лет назад
Oz,

Из кефира вообще не кислый....👌

Oz
Oz
8 лет назад
OrXiDeYa,

У нас кефира нету вообще, и творога (такого как наш, не сырного) тоже нету, зато йогурта завались, надо из него попробовать будет

OrXiDeYa
OrXiDeYa
8 лет назад
Oz,

Можно попробовать......я вот тоже столкнулась с проблемой покупки творога для ребенка......кефира полно.......

Oz
Oz
8 лет назад
OrXiDeYa,

В Беларуси?.. Странно, я сама родом от туда, никогда там небыло проблемм с творогом. Наслышана что в Америке его не купить, а у нас в Ливане он сырный просто, совершенно не похож на творог, очень долго привыкала к его вкусу. В Беларуси всегда покупала жирный и нежный деревенский, а тут просто беда...

OrXiDeYa
OrXiDeYa
8 лет назад
Oz,

Да с молочкой нет проблем в Беларуси.......просто для детей до года найти не могу.....не всегда бывает..и быстро разбирают...тоже удивлена этим......но выход как говорится есть всегда)))

Oz
Oz
8 лет назад
OrXiDeYa,

Хм, странно, я никогда не заморачивалась чтобы найти творог с надписью до года, давала то что было, лижбы не кислый, правда дети чуть подросли, творог совсем не едят, разве что в изделиях каких обмануть удается их. 😀

Оксанка
Оксанка
8 лет назад
Oz,

я извиняюсь что вмешиваюсь) если у вас есть возможность купить домашнее молоко, то творог можно сделать и самому, если это для взрослых или детей постарше.

Oz
Oz
8 лет назад
Оксанка,

Да конечно я это знаю, спасибо за подсказку 😀 Но беда в том, что тут деревенское молоко нам приносят только раз в две недели и всего-то пару литров, а из магазинного пастеризованного выходит не творог, а индийский панир, он резинистый. Тот творог который у нас делают и продают в Ливане, он сырный из сыра аккави со сливками, совершенно не похожий на творог 😀

Oz
Oz
8 лет назад
Оксанка,

Сметану я тоже делаю сама (её тоже не едят тут и не продают), но благо её легче всего сделать

Оксанка
Оксанка
8 лет назад
Oz,

😀Я спросила, а потом прочитала что вы родом из Белоруссии и поняла, что должны знать рецепт домашнего творога.) можно попробовать делать творог или кефир на закваске, он будет больше больше похож на домашний.

Oz
Oz
8 лет назад
Оксанка,

Это с пастеризованным молоком на закваске?.. Надо еще с йогуртом попробовать сделать, им тут завалено все, боюсь что может кислым быть просто

Оксанка
Оксанка
8 лет назад
Oz,

на закваске можно делать даже с кипяченого, кефир и йогурт получаются вкусными, вот творог не пробовала, хотя знаю что есть и такая закваска.

Oz
Oz
8 лет назад
Оксанка,

Кстати даже деревенское молоко нам приносят кипяченое, тут строго нельзя пить некипяченое молоко... 😞 Тут даже если в своем саду днем, когда жарко сорвеш фрукт и съешь то получишь сильнейшее отравление ((( А с пастеризованного даже не знаю, закваски у меня нету, но мне кажется вряд ли получится вкусным, у меня с него только панир выходил.