Фахитас с говядиной
Описание рецепта
Вкусная лепешка с мясом,хороша для пикника или просто на обед или ужин. Фахи́та (исп. fajita), мн. ч. фахитас (fajitas) — блюдо мексиканской кухни!
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории77кКал3.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Положить в смешанный маринад кусочки мяса и мариновать примерно не меньше 4 часов и не более 24часов. Достать мясо из маринада и прожарить его до готовности.Можно прожаривать на гриле,но тогда лучше использовать фольгу. Маринад можно не выливать по желанию, а можно подать в виде соуса. Довести маринад до кипения, постоянно помешивать, примерно 1 мин. Подавать готовым.
- Шаг 2
Порежем все перечисленные овощи. Пожарим на масле в сковороде примерно 6-8мин.помешивая.
- Шаг 3
Разогреем лепешки в духовке прикрыв фольгой.
- Шаг 4
Подаем лепешки с перечисленными готовыми овощами,говядиной и лаймом,сметаной и зеленью.И готовым соусом по желанию.