Кекс с овсяными хлопьями и медом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный кекс с ярким медовым вкусом)) очень нам понравился, поэтому хочу поделиться рецептом с Вами) вроде здесь такого не нашла) готовится очень просто и быстро, и продукты все доступные и есть в каждом доме) по структуре он получается достаточно плотный, но в то же время пушистый) я попробовала часть муки заменить на цельнозерновую (1/3 стакана), получилось хорошо на мой взгляд; в следующий раз попробую 50/50)) за рецепт спасибо большое Елене с одного из кулинарных сайтов)
Ингредиенты
у меня стакан 250 мл
1 стакан муки (у меня 2/3 обычной+1/3 цельнозерновой)
1 стакан овсяных хлопьев (у меня мелкого помола)
1/2 стакана сахара (у меня фруктоза)
1/2 стакана меда (немного меньше)
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
100 г мягкого масла или маргарина
1/2 ч. ложки соды
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Масло взбиваем с сахаром.
На весь экран
шаг 2/6
Продолжая взбивать, добавляем яйцо, затем сметану и мед.
На весь экран
шаг 3/6
Теперь вводим муку, овсяные хлопья, соду. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/6
Получается густое тесто.
На весь экран
шаг 5/6
Выкладываем его в небольшую форму для выпечки (у меня для английского кекса) и ставим в духовку 180 гр минут на 40 до подрумянивания. Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию.
На весь экран
шаг 6/6
Очень хорош с чаем, кофе, молоком, кефиром. Приятного аппетита))
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Мой голос, медовому кексу😀
Юрий, большое спасибо за поддержку)):)
Я за кекheartflowerheartсом 31-я
Светочка, пасибки)) угощайся))flower
29-яflowerflowerflower
Вика, спасибо большое)))flower
Оленька, очень интересный кекс, с хлопьями и медом! Записала себе!👍 Голосую 28-я😀flower
Танечка, спасибо большое)) рада, что тебе приглянулся рецептик))
голосуюflower
Алечка, спасибо большое)))flower