Овсяное печенье по госту

11 мая 2012

Время приготовления

ГалочкаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нашла еще в советских журналах рецепт, решила поделиться с Вами. Это то, самое ароматное и вкусное печенье, гостовское, которое сейчас в магазине не купишь. Если печенье будет потоньше, то получится хрустящим, наоборот, соответственно мягким.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пшеничная мука98стакан
овсяная мука42г
сахар52г
повидло1ч. л.
маргарин40г
корица1ч. л.
изюм1ст. л.
вода3ст. л.
ванилинпо вкусу

Пищевая ценность

Белки1809г
2010.00% от дневной нормы
Жиры272г
340.00% от дневной нормы
Углеводы14781г
4927.00% от дневной нормы
Калории67769кКал
2823.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Yulek

Шаги рецепта

Шаг 1
Изюм запарить в кипятке на несколько минут, затем измельчить его в блендере
Шаг 2
Взбить маргарин, сахар, корицу, ванилин и изюм
Шаг 3
В горячей воде (те самые 3 ст.л.) растворить соль и соду
Шаг 4
К взбитой смеси всыпать овсяную муку и добавить 1 ст.л. горячей воды с содой
Шаг 5
Добавить все остальные ингредиенты и взбить до однородной массы
Шаг 6
Сформовать печенья, выпекать в предварительно разогретой до 220С духовке в течение 12-15 минут