Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица в гнезде

Курица в гнезде
Курица в гнезде
41312 ed4 square100
Курица в гнезде
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300 г гречишной лапши
2 куриные грудки
200 г соцветий брокколи
150 г смеси грибов (шитаке, вешенки)
8 стеблей зеленого лука
1 красный чили
1 зубчик чеснока
маленький пучок кинзы
1 ст.л. кунжутного масла
Для соуса:
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. имбирной пасты
1 ст.л. семени кунжута (для посыпки)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перебираем брокколи на мелкие соцветия, грибы, курицу, чеснок и чили режем на тонкие полоски. Измельчаем кинзу и зеленый лук (только зеленую часть). (!) Каждый ингредиент кладем в отдельную посуду.
На весь экран
шаг 2
Делаем соус: Хорошо смешиваем все составляющие для соуса.
На весь экран
шаг 3
Разогреваем в Вок или сковороде с тонким дном 1 ст.л. кунжутного масла и слегка обжариваем курицу, затем кладем брокколи, перемешиваем с курицей и жарим на среднем огне еще минут 5. Добавляем грибы, чили и чеснок, соус (чуточку соуса оставляем для украшения) и жарим еще минуты 2 - 3. В самом конце добавляем лук и кинзу и снимаем сковороду с огня.
На весь экран
шаг 4
В кипящую воду бросаем лапшу и варим в соответствии с инструкцией не упаковке (максимум минут 5).
На весь экран
шаг 5
Выкладываем лапшу в виде гнезда, в центр кладем курицу, поливаем оставшимся соусом и посыпаем предварительно подсушенным (на сухой сковороде 5 - 8 секунд) кунжутом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
KL
KL
14.05.2012 09:47:57

Гречневая лапша - это хорошо 👌😘

wellness
wellness
14.05.2012 11:54:47
KL,

pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
13.05.2012 23:54:31

:)Мой голос!flower

Надежда
Надежда
13.05.2012 22:38:10

8-ая:)

wellness
wellness
13.05.2012 23:10:52
Ла Ванда
Ла Ванда
13.05.2012 16:14:29

голосую)))))

wellness
wellness
13.05.2012 23:10:38
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13.05.2012 13:25:12

Супер! Я с недавних пор тоже полюбила гречневую лапшу. С овощами и курицей - прекрасно! У меня тоже такой вариант есть, очень вкусно!

wellness
wellness
13.05.2012 23:09:29
LapSha (Мария),

Спасибо! Если честно, я очень редко ем лапшу, картошку, рис,... Больше все-таки предпочитаю хлеб и хлебцы. А вот это как раз был тот случай :)

Показать еще комментарии