+ 1000
+ 1000

Курица в гнезде

Курица в гнезде
Курица в гнезде
Курица в гнезде
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты

300 г гречишной лапши
2 куриные грудки
200 г соцветий брокколи
150 г смеси грибов (шитаке, вешенки)
8 стеблей зеленого лука
1 красный чили
1 зубчик чеснока
маленький пучок кинзы
1 ст.л. кунжутного масла
Для соуса:
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. кунжутного масла
1 ч.л. имбирной пасты
1 ст.л. семени кунжута (для посыпки)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Перебираем брокколи на мелкие соцветия, грибы, курицу, чеснок и чили режем на тонкие полоски. Измельчаем кинзу и зеленый лук (только зеленую часть). (!) Каждый ингредиент кладем в отдельную посуду.
На весь экран
шаг 2/5
Делаем соус: Хорошо смешиваем все составляющие для соуса.
На весь экран
шаг 3/5
Разогреваем в Вок или сковороде с тонким дном 1 ст.л. кунжутного масла и слегка обжариваем курицу, затем кладем брокколи, перемешиваем с курицей и жарим на среднем огне еще минут 5. Добавляем грибы, чили и чеснок, соус (чуточку соуса оставляем для украшения) и жарим еще минуты 2 - 3. В самом конце добавляем лук и кинзу и снимаем сковороду с огня.
На весь экран
шаг 4/5
В кипящую воду бросаем лапшу и варим в соответствии с инструкцией не упаковке (максимум минут 5).
На весь экран
шаг 5/5
Выкладываем лапшу в виде гнезда, в центр кладем курицу, поливаем оставшимся соусом и посыпаем предварительно подсушенным (на сухой сковороде 5 - 8 секунд) кунжутом.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
KL
KL
8 лет назад

Гречневая лапша - это хорошо 👌😘

wellness
wellness
8 лет назад
KL,

pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

:)Мой голос!flower

Надежда
Надежда
8 лет назад

8-ая:)

wellness
wellness
8 лет назад
Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

голосую)))))

wellness
wellness
8 лет назад
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Супер! Я с недавних пор тоже полюбила гречневую лапшу. С овощами и курицей - прекрасно! У меня тоже такой вариант есть, очень вкусно!

wellness
wellness
8 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо! Если честно, я очень редко ем лапшу, картошку, рис,... Больше все-таки предпочитаю хлеб и хлебцы. А вот это как раз был тот случай :)

Показать еще комментарии