Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бутербродный хлеб с секретом

Бутербродный хлеб с секретом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Готовим заранее и потом удивляем близких и гостей.
Ингредиенты
хлеб белый кирпичиком – 1 булка ( маленькая),
сыр плавленый мягкий – 200гр,
сыр пластинками - 100гр,
сметана домашняя – 2 ст.ложки,
огурцы – 1шт,
перец сладкий ( красный + желтый) – по 1/2шт,
яйца – 2шт,
оливки без косточек – 6-7шт,
лук зеленый – 2-3 шт,
желатин – 10гр,
зелень ( укроп, петрушка) – 1 пучок,
соль, специи для салата.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Отварить яйца, охладитиь и почистить. Мелко порезать зелень.
Отварить яйца, охладитиь и почистить. Мелко порезать зелень.


На весь экран
С кирпичика хлеба срезать верхушку. Вынуть из хлеба середину, оставляя но бокам и на дне по 1см хлеба.
С кирпичика хлеба срезать верхушку. Вынуть из хлеба середину, оставляя но бокам и на дне по 1см хлеба.


На весь экран
Смазать стенки и дно хлеба внутри тонким слоем мягкого плавленого сыра, посыпать зеленью и выложить пластинками сыра.
Смазать стенки и дно хлеба внутри тонким слоем мягкого плавленого сыра, посыпать зеленью и выложить пластинками сыра.


На весь экран
Огурец, перец, оливки и лук мелко порезать.
Огурец, перец, оливки и лук мелко порезать.


На весь экран
Желатин залить небольшим количеством воды, дать набухнуть и распустить на небольшом огне, не допуская кипения. 100гр плавленого сыра смешать со сметаной.
Желатин залить небольшим количеством воды, дать набухнуть и распустить на небольшом огне, не допуская кипения. 100гр плавленого сыра смешать со сметаной.


На весь экран
Добавить в сырную смесь мелко порезанные овощи, посолить, добавить специи по вкусу, перемешать, тонкой струйкой влить распущенный желатин, еще раз перемешать.
Добавить в сырную смесь мелко порезанные овощи, посолить, добавить специи по вкусу, перемешать, тонкой струйкой влить распущенный желатин, еще раз перемешать.


На весь экран
Выложить в хлеб на ½ высоты сырную смесь, положить в середину отваренные яйца.
Выложить в хлеб на ½ высоты сырную смесь, положить в середину отваренные яйца.


На весь экран
И залить сверху оставшуюся часть сырной смеси.
И залить сверху оставшуюся часть сырной смеси.


На весь экран
Выложить сверху пластинки сыра. Крышку из хлеба смазать тонким слоем плавленого сыра, посыпать зеленью и накрыть хлеб. Смазать кирпичик хлеба со всех слоев тонким слоем оставшегося плавленого сыра и хорошо обвалять в мелко порезанной зеленью.
Выложить сверху пластинки сыра. Крышку из хлеба смазать тонким слоем плавленого сыра, посыпать зеленью и накрыть хлеб. Смазать кирпичик хлеба со всех слоев тонким слоем оставшегося плавленого сыра и хорошо обвалять в мелко порезанной зеленью.


На весь экран
Завернуть хлеб в фольгу и положить в холодильник на 2 часа для застывания.
Завернуть хлеб в фольгу и положить в холодильник на 2 часа для застывания.


На весь экран
При подаче порезать хлеб ломтиками толщиной 1.5см и можно подавать. Приятного аппетита!
При подаче порезать хлеб ломтиками толщиной 1.5см и можно подавать. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 92
Отправить
Mariana
Mariana
11 лет назад

Очень оригинально. голос ваш!

Людмила
Людмила
11 лет назад
Mariana,

Спасибо, Марьяна!👍flower

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11 лет назад

Такой классный!!!!pooh_lol

Людмила
Людмила
11 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо!😀flower

Апрель
Апрель
11 лет назад

я с голосом пришлаflowerберу в КК:)вот только сыр плавленный есть идея чем заменить?:[

Людмила
Людмила
11 лет назад
Апрель,

Можно заменить на "Филадельфию" или на любой мягкий сливочный сыр.:) Спасибо!flower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Людмила,

спасибоflower

Эмма.***
Эмма.***
11 лет назад

Голосую!flower

Людмила
Людмила
11 лет назад
Эмма.***,

Спасибо!:)flower

Римма
Римма
11 лет назад

Точно! Полностью со Светланой согласна! Очень здорово получилось!👌:)

Людмила
Людмила
11 лет назад
Римма,

Спасибо!👍flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.