+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бутербродный хлеб с секретом

Бутербродный хлеб с секретом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Бутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Готовим заранее и потом удивляем близких и гостей.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

хлеб белый кирпичиком – 1 булка ( маленькая),
сыр плавленый мягкий – 200гр,
сыр пластинками - 100гр,
сметана домашняя – 2 ст.ложки,
огурцы – 1шт,
перец сладкий ( красный + желтый) – по 1/2шт,
яйца – 2шт,
оливки без косточек – 6-7шт,
лук зеленый – 2-3 шт,
желатин – 10гр,
зелень ( укроп, петрушка) – 1 пучок,
соль, специи для салата.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отварить яйца, охладитиь и почистить. Мелко порезать зелень.
Отварить яйца, охладитиь и почистить. Мелко порезать зелень.
На весь экран
шаг 2
С кирпичика хлеба срезать верхушку. Вынуть из хлеба середину, оставляя но бокам и на дне по 1см хлеба.
С кирпичика хлеба срезать верхушку. Вынуть из хлеба середину, оставляя но бокам и на дне по 1см хлеба.
На весь экран
шаг 3
Смазать стенки и дно хлеба внутри тонким слоем мягкого плавленого сыра, посыпать зеленью и выложить пластинками сыра.
Смазать стенки и дно хлеба внутри тонким слоем мягкого плавленого сыра, посыпать зеленью и выложить пластинками сыра.
На весь экран
шаг 4
Огурец, перец, оливки и лук мелко порезать.
Огурец, перец, оливки и лук мелко порезать.
На весь экран
шаг 5
Желатин залить небольшим количеством воды, дать набухнуть и распустить на небольшом огне, не допуская кипения. 100гр плавленого сыра смешать со сметаной.
Желатин залить небольшим количеством воды, дать набухнуть и распустить на небольшом огне, не допуская кипения. 100гр плавленого сыра смешать со сметаной.
На весь экран
шаг 6
Добавить в сырную смесь мелко порезанные овощи, посолить, добавить специи по вкусу, перемешать, тонкой струйкой влить распущенный желатин, еще раз перемешать.
Добавить в сырную смесь мелко порезанные овощи, посолить, добавить специи по вкусу, перемешать, тонкой струйкой влить распущенный желатин, еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 7
Выложить в хлеб на ½ высоты сырную смесь, положить в середину отваренные яйца.
Выложить в хлеб на ½ высоты сырную смесь, положить в середину отваренные яйца.
На весь экран
шаг 8
И залить сверху оставшуюся часть сырной смеси.
И залить сверху оставшуюся часть сырной смеси.
На весь экран
шаг 9
Выложить сверху пластинки сыра. Крышку из хлеба смазать тонким слоем плавленого сыра, посыпать зеленью и накрыть хлеб. Смазать кирпичик хлеба со всех слоев тонким слоем оставшегося плавленого сыра и хорошо обвалять в мелко порезанной зеленью.
Выложить сверху пластинки сыра. Крышку из хлеба смазать тонким слоем плавленого сыра, посыпать зеленью и накрыть хлеб. Смазать кирпичик хлеба со всех слоев тонким слоем оставшегося плавленого сыра и хорошо обвалять в мелко порезанной зеленью.
На весь экран
шаг 10
Завернуть хлеб в фольгу и положить в холодильник на 2 часа для застывания.
Завернуть хлеб в фольгу и положить в холодильник на 2 часа для застывания.
На весь экран
шаг 11
При подаче порезать хлеб ломтиками толщиной 1.5см и можно подавать. Приятного аппетита!
При подаче порезать хлеб ломтиками толщиной 1.5см и можно подавать. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 92
Ed4 square50
Отправить
Mariana
Mariana
15.05.2012 02:22:32

Очень оригинально. голос ваш!

Людмила
Людмила
15.05.2012 09:14:05
Mariana,

Спасибо, Марьяна!👍flower

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15.05.2012 01:44:20

Такой классный!!!!pooh_lol

Людмила
Людмила
15.05.2012 09:13:46
ЮсяЮся,

Спасибо!😀flower

Апрель
Апрель
14.05.2012 22:41:40

я с голосом пришлаflowerберу в КК:)вот только сыр плавленный есть идея чем заменить?:[

Людмила
Людмила
14.05.2012 23:24:52
Апрель,

Можно заменить на "Филадельфию" или на любой мягкий сливочный сыр.:) Спасибо!flower

Апрель
Апрель
14.05.2012 23:59:31
Людмила,

спасибоflower

Эмма.***
Эмма.***
14.05.2012 22:31:26

Голосую!flower

Людмила
Людмила
14.05.2012 22:33:51
Эмма.***,

Спасибо!:)flower

Римма
Римма
14.05.2012 22:19:10

Точно! Полностью со Светланой согласна! Очень здорово получилось!👌:)

Людмила
Людмила
14.05.2012 22:22:03
Римма,

Спасибо!👍flower

Показать еще комментарии