
Салат яичный в стакане:)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот салат взят из Кулинарной книги М.Киттлер. Он стал украшением праздничного стола. Очень понравился всем гостям, но, особенно, женской половине, т.к. свежий вкус, пикантный соус и легкость салата были очень кстати в жаркий день!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы1шт.
- йогурт150г
- легкие3г
- горчица1ч. л.
- лимонный сок1ч. л.
- салат1пучок
- яйцо8г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории46кКал1.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Яйца отварить, остудить в холодной воде и почистить.
- Шаг 2Огурец почистить, разрезать вдоль пополам и ложеой вынуть семена. Половинки огурца нарезать кубиками. Молодой лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
- Шаг 3Смешать йогурт, майонез и горчицу, приправить лимонным соком, солью и перцем. Подмешать нарезанные огурец и лук. Крупно нарубить яйца, вымыть и высушить листья салата, оставить немного листьев для украшения, остальные измельчить - порвать. Смешать яйца, листья салата и соус.
- Шаг 4Разложить салат в стаканы, украсить салатными листьями. Для своего слата, для украшения, я отварила перепелиные яйца и порубила немного укропа. Салат также можно ипользовать для перекуса или легкого ужина. В одной порции всего 200 ккал.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Неожиданная польза кофе для пожилых людей: замедляет опасное заболевание

Лондонский шик в каждом кусочке: Гари Олдман рассказал, как готовится его любимый сэндвич

Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет













Комментарии
2По мне так, очень вкусно! Люблю сочетание вареного яйца и зелени, вкусно!
так такой салатик и как летний завтрак подойдет! pooh_lol Я за ним первая! flower