+ 1000
+ 1000

Салат яичный в стакане:)

Салат яичный в стакане:)
Салат яичный в стакане:)
Салат яичный в стакане:)
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат взят из Кулинарной книги М.Киттлер. Он стал украшением праздничного стола. Очень понравился всем гостям, но, особенно, женской половине, т.к. свежий вкус, пикантный соус и легкость салата были очень кстати в жаркий день!
Ингредиенты
8 куриных яиц
1 большой огурец
2 молодые луковицы
150 г йогурта
3 ст.л. салатного легкого майонеза
1 ч.л. острой горчицы
1 ч.л. лимонного сока
соль, черный перец
1 небольшой пучок салата (в оригинальном рецепте используется кресс-салат)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Яйца отварить, остудить в холодной воде и почистить.
На весь экран

шаг 2/4

Огурец почистить, разрезать вдоль пополам и ложеой вынуть семена. Половинки огурца нарезать кубиками. Молодой лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
На весь экран

шаг 3/4

Смешать йогурт, майонез и горчицу, приправить лимонным соком, солью и перцем. Подмешать нарезанные огурец и лук. Крупно нарубить яйца, вымыть и высушить листья салата, оставить немного листьев для украшения, остальные измельчить - порвать. Смешать яйца, листья салата и соус.
На весь экран

шаг 4/4

Разложить салат в стаканы, украсить салатными листьями. Для своего слата, для украшения, я отварила перепелиные яйца и порубила немного укропа. Салат также можно ипользовать для перекуса или легкого ужина. В одной порции всего 200 ккал.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

По мне так, очень вкусно! Люблю сочетание вареного яйца и зелени, вкусно!

Домоуправ
Домоуправ
8 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо! Нам очень понравился, особенно, в жаркую погоду!

Аня радуга
Аня радуга
8 лет назад

так такой салатик и как летний завтрак подойдет! pooh_lol Я за ним первая! flower

Домоуправ
Домоуправ
8 лет назад
Аня радуга,

да!!! и можно пробовать варианты! очень легкий!