Миндальные пирожные с капельками из безе "Очень быстро"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мне очень понравились эти пирожные, и никак я не думала, что можно такую вкуснятину создать за считанные минуты. Пирожные получились ну очень вкусные, мягкое миндально-песочное тесто с кремом безе, это блаженство.
попробуйте Вам тоже очень понравится.
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры186г232.50% от дневной нормы
- Углеводы375г125.00% от дневной нормы
- Калории3400кКал141.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина Савина
Шаги рецепта
- Шаг 1Миндаль обжаренный на сухой сковороде в течении 5 минут, порубить в мелкую крошку.
- Шаг 2
Отделить желтки от белков. Взбить масло с 0,5 ст. сахара до однородности, ввести по одному желтки, продолжая взбивать. - Шаг 3
Добавить соду, миндаль - Шаг 4
Всыпать муку и замесить гладкое,эластичное тесто. - Шаг 5На присыпанном мукой столе раскатать тесто и вырезать из него кружки 1 см толщиной. Круги перенести на застеленный пергаментом противень.
- Шаг 6
Белки взбить с оставшимся сахаром в очень крепкую пену, и из кондитерского мешочка отсадить на тесто в виде капелек, диаметром примерно 1 см. - Шаг 7
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180С примерно 15 минут. - Шаг 8
Когда заготовки чуть остынут, надо собрать пирожное. А делается это так: На половину заготовок положить по 1 ст.л. джема, - Шаг 9
а сверху закрыть другой половиной заготовок, не смазанными джемом. - Шаг 10
Все пирожное готово, я сверху украсила растопленным шоколадом. Все быстро и вкусно. Угощайтесь!!!!
Оценить5106
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Комментарии
52Спасибо за рецепт! Чудесные пирожные. Фотоотчет прилагаю. 🌹
С РД тебя Ленчик)))
Очень вкусное пирожное получилось, единственное, я их не склеивала и джемом не смазывала, т.к. мои не признают варенье в выпечке. Но и без этого получилось очень нежное и воздушное пирожное👌
:*:*:*Леночка, поздравляю тебя с первым РД!!! Умница! Удачи тебе и новых побед!
Лена, поздравляю тебя! Умница!flower