+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Миндально-шоколадные маффины

Миндально-шоколадные маффины
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Готовила эти маффины спонтанно, по-рецепту с пачки миндальной муки. Немного рисковала, так как готовилась к завтраку с женщинами-однокурсницами. Первым дегустатором была моя маленькая дочка, ей 3,5 годика. Она осталась очень довольна. На следующий день завтрак удался за счет отличного настроения, типичных немецких булочек с кофе и маффинов в заключении. :))) Тающий шоколад, миндальная мука, ароматы покоряют!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

150 гр. размягченного масла
150 гр. муки
125 гр. сахара
3 ч.л. разрыхлителя
2 пакетика ванили Бурбон
1 щепотка соли
1 щепотка корицы
3 яйца
100 гр. миндальной муки
75 гр. рубленного темного шоколада
сахарная пудра для присыпки

Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взбить размягченное слив. масло с щепоткой соли, сахаром и добавить яйца по-одному, тщательно вымешать. Смешать муку, разрыхлитель и корицу, просеять и добавить к массе, тщательно вымешать.
Взбить размягченное слив. масло с щепоткой соли, сахаром и добавить яйца по-одному, тщательно вымешать. Смешать муку, разрыхлитель и корицу, просеять и добавить к массе, тщательно вымешать.
На весь экран
шаг 2
Добавить рубленный шоколад и миндальную муку, вымешать и выложить в смазанные маслом формочки для маффинов.
Добавить рубленный шоколад и миндальную муку, вымешать и выложить в смазанные маслом формочки для маффинов.
На весь экран
шаг 3
Выпекать 25-30 минут в разогретой до 175 С духовке. Остудить и присыпать сахарной пудрой.
Выпекать 25-30 минут в разогретой до 175 С духовке. Остудить и присыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 4
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
02.06.2012 01:49:10

:)32-ая:*

Мария KMW
Мария KMW
03.06.2012 16:01:18
Elen@Lat,

👍flower:*

Ольчик :)
Ольчик :)
02.06.2012 00:32:15

30-я! Машуль, шикарное сочетание!!!!flowerflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
03.06.2012 16:01:34
Ольчик :),

Благодарю, мне очень приятно!flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.06.2012 23:27:50

Да, такое сочетание меня не может оставить равнодушной, миндаль, шоколад, ваниль, корица... Голосую 29-яheartflower

Мария KMW
Мария KMW
02.06.2012 00:48:57
Снежинка Татьяна,

Благодарю, Танюша.👍:*heartflower

Алла
Алла
01.06.2012 22:49:35

28-ой голос! 4-ое фото вкусное!flower

Мария KMW
Мария KMW
02.06.2012 00:48:25
Алла,

pooh_lolБлагодарю, Аллочка.flower

Показать еще комментарии