Рулетики из индейки с творогом
Рецепт на:
2 персоны
Ингредиенты
2 стейка индейки
100г творога
1/2 небольш. кабачка
горсть мелкорубл. зелени кинзы и сельдерея
3 зуб. молодого чеснока
1/2 ч.л. суш. мяты и базилика
1 ч.л. олив. масла
соль, перец по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог размять вилкой (если рассыпчатый, то протереть через сито). Чеснок растереть со щеп. соли и перца в пасту. Смешать творог с зеленью и чесноком.
На весь экран
шаг 2
Индейку хорошенько отбить скалкой(чем тоньше, тем лучше). Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Кабачок нарезать вдоль очень тонкими пластинами.
На весь экран
шаг 4
Отбивные разрезать поперек на 2 части(если куски большие). Намазать на каждую творожную массу, свернуть в рулетики. Обернуть каждый рулетик несколькими ломтиками кабачка.
На весь экран
шаг 5
Уложить рулетики в глубокий противень, присыпать мятой и базиликом, сбрызнуть олив. маслом и плотно закрыть фольгой.
На весь экран
шаг 6
Отправить в разогрет. духовку примерно на 20 мин.Затем фольгу снять, увеличить температуру в духовке и запекать еще 5-7 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
на сколки градусах выпекать?
при 180
Интересная идея! Голосую 8-я:)
голосуюflower
вкусно))flower
Все получилось! Очень вкусно,но готовила час.
Я рада что все получилось!!!