Рулетики из индейки с творогом
Рецепт на:
2 персоны
Ингредиенты
2 стейка индейки
100г творога
1/2 небольш. кабачка
горсть мелкорубл. зелени кинзы и сельдерея
3 зуб. молодого чеснока
1/2 ч.л. суш. мяты и базилика
1 ч.л. олив. масла
соль, перец по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Творог размять вилкой (если рассыпчатый, то протереть через сито). Чеснок растереть со щеп. соли и перца в пасту. Смешать творог с зеленью и чесноком.
На весь экран
шаг 2
Индейку хорошенько отбить скалкой(чем тоньше, тем лучше). Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Кабачок нарезать вдоль очень тонкими пластинами.
На весь экран
шаг 4
Отбивные разрезать поперек на 2 части(если куски большие). Намазать на каждую творожную массу, свернуть в рулетики. Обернуть каждый рулетик несколькими ломтиками кабачка.
На весь экран
шаг 5
Уложить рулетики в глубокий противень, присыпать мятой и базиликом, сбрызнуть олив. маслом и плотно закрыть фольгой.
На весь экран
шаг 6
Отправить в разогрет. духовку примерно на 20 мин.Затем фольгу снять, увеличить температуру в духовке и запекать еще 5-7 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
на сколки градусах выпекать?
при 180
Интересная идея! Голосую 8-я:)
голосуюflower
вкусно))flower
Все получилось! Очень вкусно,но готовила час.
Я рада что все получилось!!!