
Творожные пончики с клубникой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пончики родом из детства. Можно приготовить с разными начинками ( вишней, черешней, бананами, шоколадом, вареньем и т.д.) или без начинки, я в этот раз приготовила с клубникой. Получается очень вкусно и уходит на ура!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог350упаковка
- яйцо2шт.
- мука15стакан
- разрыхлитель5
- сахарная пудра2шт.
- клубникапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1496г1662.22% от дневной нормы
- Жиры793г991.25% от дневной нормы
- Углеводы385г128.33% от дневной нормы
- Калории14936кКал622.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог, желательно базарный, хорошо растереть или пропустить через мясорубку. В творог добавить сахар, яйца, размешать. - Шаг 2
В несколько приемов добавить муку, каждый раз размешивая. Количество муки надо регулировать в зависимости от влажности творога, что бы получилось мягкое не крутое тесто. Дать тесту постоять 20мин. - Шаг 3
Клубнику помыть, просушить и очистить от хвостиков. - Шаг 4
Ложкой отделить кусочек теста, скатать шарик, сделать по-середке углубление. Положить клубничку, посыпать немного сахаром. - Шаг 5
И соединив края, скатать шарик. Так подготовить все пончики. - Шаг 6
Нагреть в сотейнике рафинированное растительное масло, выложить пончики и жарить на небольшом огне до золотистой корочки. - Шаг 7
Готовые пончики выложить на бумажную салфетку, что бы освободить от лишнего жира. - Шаг 8
Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой и можно подавать ждущей с нетерпением семье. Приятного аппетита!
Оценить589
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта





















Комментарии
40Людмила, я к Вам с благодарностью и с фотоотчётом!!! 😘 Вкуснейшие пончики!!! 😋😋😋 Готовила с вишней и малиной 🍂🌸 Только формировала немножно по другому 😊 Спасибо огромное за рецепт!!! 😘
ochen ponravilis Vashi ponchiki!!!👍👍👍👍👍Foto dobavilaflowerflowerflower
Мама для нас готовила такие в детстве, только без начинки! flower Вкусные воспоминания!
Очень ароматные!👌Голосую 66-я😀flower
супер flower