Видеорецепты по теме
Творожные пончики с клубникой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Пончики родом из детства. Можно приготовить с разными начинками ( вишней, черешней, бананами, шоколадом, вареньем и т.д.) или без начинки, я в этот раз приготовила с клубникой. Получается очень вкусно и уходит на ура!
Ингредиенты
творог – 350гр,
сахар – 5-6 ст.ложек,
яйца – 2шт,
мука – 1.5 стакана,
разрыхлитель теста – 0.5ч.ложки,
сахарная пудра – 2ст.ложки,
клубника,
растительное масло (для фритюра).
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Творог, желательно базарный, хорошо растереть или пропустить через мясорубку. В творог добавить сахар, яйца, размешать.
На весь экран
шаг 2
В несколько приемов добавить муку, каждый раз размешивая. Количество муки надо регулировать в зависимости от влажности творога, что бы получилось мягкое не крутое тесто. Дать тесту постоять 20мин.
На весь экран
шаг 3
Клубнику помыть, просушить и очистить от хвостиков.
На весь экран
шаг 4
Ложкой отделить кусочек теста, скатать шарик, сделать по-середке углубление. Положить клубничку, посыпать немного сахаром.
На весь экран
шаг 5
И соединив края, скатать шарик. Так подготовить все пончики.
На весь экран
шаг 6
Нагреть в сотейнике рафинированное растительное масло, выложить пончики и жарить на небольшом огне до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 7
Готовые пончики выложить на бумажную салфетку, что бы освободить от лишнего жира.
На весь экран
шаг 8
Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой и можно подавать ждущей с нетерпением семье. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Людмила, я к Вам с благодарностью и с фотоотчётом!!! 😘 Вкуснейшие пончики!!! 😋😋😋 Готовила с вишней и малиной 🍂🌸 Только формировала немножно по другому 😊 Спасибо огромное за рецепт!!! 😘
Лия, спасибо за отзыв и фотоотчет! Я очень рада, что пончики Вам понравились!😀💐
ochen ponravilis Vashi ponchiki!!!👍👍👍👍👍Foto dobavilaflowerflowerflower
Мама для нас готовила такие в детстве, только без начинки! flower Вкусные воспоминания!
Это точно, вкусные детские воспоминания... Спасибо!😀flower
Очень ароматные!👌Голосую 66-я😀flower
Спасибо!😀flower
супер flower
👍😀flower