
Любимое пирожное картошка
Описание рецепта
старое доброе пирожное картошка)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье песочное4упаковка
- орехи100г
- какао5ч. л.
- масло сливочное200г
- водка1ст. л.
- сахар3ст. л.
- вода2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки109г121.11% от дневной нормы
- Жиры449г561.25% от дневной нормы
- Углеводы647г215.67% от дневной нормы
- Калории7072кКал294.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

измельчаем в блендере орехи, печенье
- Шаг 2

смешиваем подтаявшее сливочное масло и сгущенку.добавляем к ним какао, перемешиваем. можно добавить не 5, а 6-7ч.л. чтобы усилить шоколадный вкус
- Шаг 4

добавляем к смеси измельченные орехи и печенье. перемешиваем, добавляем столовую ложку водки. в этом нет ничего опасного для маленьких детей!!! это просто улучшает вкусовые качества.
- Шаг 5

оставляем на 30-60минут, чтобы крошки печенья размякли. затем лепим пирожные. лучше делать небольшие,так как они очень сытные.
- Шаг 6

чтобы пирожные получились ровненькие, их нужно немножко раскатать, как колбаску. оставляем из ненадолго в холодильнике
- Шаг 7

для помадки смешать какао, сахар, воду, довести до кипения и добавить масло. должна получиться густая темная масса с приторным вкусом(после лхлаждения и застывания вкус будет что надо=) )
- Шаг 8

поливаем пирожные помадкой. можно сделать красивые белые разводы сгущенкой - капаем чуть-чуть на помадку и делаем разводы зубочисткой. украшаем орехами. оставляем на несколько часов в холодильнике
- Шаг 10

и все=)
