
Кекс "Творожный"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Продолжаю осваивать книгу И.Чадеевой с рецептами по ГОСТу и представляю кекс "Творожный")))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- масло сливочное75г
- сахар165г
- творог130упаковка
- яйцо2шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4372г4857.78% от дневной нормы
- Жиры2415г3018.75% от дневной нормы
- Углеводы806г268.67% от дневной нормы
- Калории43272кКал1803.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченное сливочное масло тщательно разотрите с сахаром - Шаг 2
Добавьте протертый через сито творог и взбейте - Шаг 3
Влейте яйца, хорошо размешайте смесь до получения однородной массы - Шаг 4
Всыпьте муку, просеянную с разрыхлителем и хорошо (около минуты на малой скорости) вымесите тесто - Шаг 5
Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в предварительно разогретой до 170С духовке около 1 часа. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары

Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать

Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле



















Комментарии
1320-аяflower:)
:)голосуюflower
Творожные кексы - это очень вксно! Голосую 17-я:)
16flower
14-я и +5!!!:)flower