+ 1000
+ 1000

Мясной пирог "Чайная роза"

Мясной пирог "Чайная роза"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Сочный, сытный овощной пирог с курицей. Использовала все заявленные в конкурсе ингридиенты, кроме риса.
Ингредиенты
700-800 г куриного филе (3 штуки приблизительно)
2 большие моркови
2 зубчика чеснока
200 г сыра
4-5 помидоров
оливковое масло
соль
перец
паприка
мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для начала куриное филе нарезаем на продолговатые полоски. Добавляем соль, перец, паприку, немного оливкового масла, мускатный орех и оставляем мариноваться на час.
Для начала куриное филе нарезаем на продолговатые полоски. Добавляем соль, перец, паприку, немного оливкового масла, мускатный орех и оставляем мариноваться на час.
На весь экран
Морковь чистим, натираем на терке и тушим несколько минут на оливковом масле. Чеснок мелко рубим. Помидоры нарезаем на кружочки.
Морковь чистим, натираем на терке и тушим несколько минут на оливковом масле. Чеснок мелко рубим. Помидоры нарезаем на кружочки.
На весь экран
Берем круглую форму диаметром 22-24 см. Половину филе выкладываем на дно формы, плотно прижав друг к другу, формируем бортики.
Берем круглую форму диаметром 22-24 см. Половину филе выкладываем на дно формы, плотно прижав друг к другу, формируем бортики.
На весь экран
Выкладываем на куриное филе морковь. Морковь посыпаем рубленым чесноком.
Выкладываем на куриное филе морковь. Морковь посыпаем рубленым чесноком.
На весь экран
Далее на морковный слой выкладываем помидоры.
Далее на морковный слой выкладываем помидоры.
На весь экран
Сыр натираем на терке. Посыпаем помидоры сыром. Немного сыра оставляем для посыпки пирога.
Сыр натираем на терке. Посыпаем помидоры сыром. Немного сыра оставляем для посыпки пирога.
На весь экран
Далее берем полоски филе и, начиная от середины, выкладываем их по кругу, формируя что-то похожее на цветок розы.
Далее берем полоски филе и, начиная от середины, выкладываем их по кругу, формируя что-то похожее на цветок розы.
На весь экран
Для сочности можна смазать филе 1-2 ст.л. сметаны, а можна и не смазывать.
Для сочности можна смазать филе 1-2 ст.л. сметаны, а можна и не смазывать.
На весь экран
Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут. За 5 минут до конца приготовления пирог посыпать сверху оставшимся сыром. Пирог пустит много сока, так что если у вас разьемная форма, то под нее надо поставить поддон чтобы стекала жидкость.
Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут. За 5 минут до конца приготовления пирог посыпать сверху оставшимся сыром. Пирог пустит много сока, так что если у вас разьемная форма, то под нее надо поставить поддон чтобы стекала жидкость.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

21👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

20-я на пирог!😀

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀19-ая!flowerflowerflower

Mariana
Mariana
8 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо Елена!

марина
марина
8 лет назад

17-aя :)👌

Mariana
Mariana
8 лет назад
марина,

👍flower

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

16-я))))))))))

Mariana
Mariana
8 лет назад
Ла Ванда,

👍flower

Показать еще комментарии