Салат из красной капусты с индейкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для маринада
- лук красный0.5шт.
- лайм1шт.
- кинза свежая1пучок
- чеснок2зубчик
- перец чили красный1шт.
- рыбный соус Nam Pla2ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- сахар1ст. л.
- рисовый уксус2ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- Основные
- филе индейки200г
- редис1пучок
- капуста краснокочанная0.3кочан
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории416кКал17.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Индейку отварить. - Шаг 1
Красный лук почистить и тонко нарезать. - Шаг 2
Чеснок почистить и порубить. - Шаг 3
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать. - Шаг 4
Кинзу мелко порубить. - Шаг 5
Из лайма выжать сок. - Шаг 6
Приготовить маринад: лук перемешать с чесноком и чили, влить рисовый уксус, сок лайма, соус Nam Pla и растительное масло, добавить сахар, черный перец и кинзу. Перемешать и дать маринаду настояться 15 минут. - Шаг 7
Готовую индейку нарезать кубиками. - Шаг 8
Капусту тонко порубить. - Шаг 9
Редис нарезать кружками. - Шаг 10
Отправить индейку, капусту и редис в маринад и все перемешать.
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Комментарии
1Салатик быстро приготовила, оооочень вкусно и моя любимая кинза присутствует, вообщем, шикарный салат для тех кто хочет похудеть!! Индейка очень диетическое мясо, а я как раз на диете)))))!!!! Спасибо, Юля!!!