Салат из красной капусты с индейкой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
В готовое блюдо можно добавить еще и листья салата.
Из телепередачи
Немецкая кухня от 23 декабря 2007Пищевая ценность порции
415
кКалл
17%
| Белки | 25 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 42 г |
% от дневной нормы
6 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 1 пучок |
| ¼ кочана |
Для маринада
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Индейку отварить.
На весь экран
шаг 2
Красный лук почистить и тонко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и порубить.
На весь экран
шаг 4
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Из лайма выжать сок.
На весь экран
шаг 7
Приготовить маринад: лук перемешать с чесноком и чили, влить рисовый уксус, сок лайма, соус Nam Pla и растительное масло, добавить сахар, черный перец и кинзу. Перемешать и дать маринаду настояться 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Готовую индейку нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 9
Капусту тонко порубить.
На весь экран
шаг 10
Редис нарезать кружками.
На весь экран
шаг 11
Отправить индейку, капусту и редис в маринад и все перемешать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Салатик быстро приготовила, оооочень вкусно и моя любимая кинза присутствует, вообщем, шикарный салат для тех кто хочет похудеть!! Индейка очень диетическое мясо, а я как раз на диете)))))!!!! Спасибо, Юля!!!