Жареные перепела с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень простой и быстрый рецепт от моей девушки. Выкладываю с ее разрешения.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перепелки4тушка
- помидоры2шт.
- лук красный1шт.
- лавровый лист4шт.
- огурцы1шт.
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
- салатпо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории434кКал18.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тушки перепелок обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета. После добавляем помидор и тонко нарезанную луковицу. Доводим перепелов до готовности, посыпаем петрушкой.
- Шаг 2
Выкладываем дичь на листья салата. В оставшиеся на сковородке овощи добавляем чеснок и красный перец, тушим еще минут 5. Сервируем с овощами по вкусу.
Оценить520
0